Arroz con leche cremoso. ॐ

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

A quién no le gusta el arroz y si es dulce y cremoso más. La yema le da una consistencia cremosa, una combinación de sabores excelentes. ॐ

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Ingredientes

40 minutos
61/2 raciones
  1. 2 tazasarroz de grano corto
  2. 3 tazasagua
  3. 1 lataleche evaporada
  4. 1 lataleche condensada
  5. 1limón la cáscara
  6. 1 rajacanela
  7. 1yema de huevo
  8. Al gustocanela en polvo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pon a hervir el arroz en el agua hirviendo, deja que medio cueza.

  2. 2

    Mezcla las leches, cáscara de limón, la yema y la rajita de canela.

  3. 3

    Una vez medio cocido el arroz y que no tenga agua, agrega las leche, mezcla, baja el fuego y deja que termine de cocerse el arroz.

  4. 4

    Sirve espolvoreando la canela en polvo.

  5. 5

    A mi me gusta comerlo tibio, pero lo puedes servir frío.

  6. 6

    Buen provecho. ॐ

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Comentarios

.
. @cook_2606784
Amo el arroz con leche, pero confieso que nunca le había puesto huevo...Se ve muy delicioso, gracias!

Escrita por

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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