Roti gambang premium

Fitri Handayani @Fitri_Handayani_Adi
Roti kesukaan almh mama. Baru ketemu resep yang cocok setelah mama gak ada.
Resep dari Chef Yusuf (chefmate chocolate)
Roti gambang premium
Roti kesukaan almh mama. Baru ketemu resep yang cocok setelah mama gak ada.
Resep dari Chef Yusuf (chefmate chocolate)
Cara Membuat
- 1
Rebus gula aren + air dan dcc hingga larut. Sisihkan sampai hangat
- 2
Campur bahan kering, aduk rata. Tambahkan bahan cair (cairan gula) dan kuning telur. Mixer hingga homogen.
- 3
Cetak di atas loyang yang sudah dialasi baking paper, berat adonan @45 gr. Oles susu dan taburi dengan wijen.
- 4
Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 176 dercel.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Gambang Premium Roti Gambang Premium
Belajar dari insta live dunia rasa. Langsung dipraktekkan, eeh ternyata gampang bikinnyaJen2
-
Roti gambang Roti gambang
Roti legendaris kesukaan ibu,, jaman aq masih kecil biasanya ibu suka beli di tukang roti keliling , sekarang setelah aq bisa membuat sendiri ibu malah dah gak ada 😭 Deffi Mom's Ahnaf -
Roti gambang Roti gambang
roti tradisional yang rasa dan bentuk nya sangat unik, wangi kayu manis di tambah wijen sebagai topping yang ikut terbakar menjadi satu wangi khas dari roti ini, sekarang saya coba memasukan rasa cream cheese sebagai filling nya, menjadikan roti ini semakin nikmat surya caesar -
Roti gambang Roti gambang
ini roti favorit aq dari kecil bahkan roti ini juga favorit keluarga, biarpun roti jadul tapi rasanya ngangenin. Untuk resep aq ambil dari my little kitchen Deffi Mom's Ahnaf -
Roti Gambang Roti Gambang
Ini resepnya Mba Frielingga Sit, yang disebutkan juga ini adalah resep NCC. Saya recook karena suami dan anak tengah saya suka sekali roti gambang. Baru pertama kali bikin langsung berhasil, sesuai ekspetasi, alhamdulillah...Senangnya #DiRumahAja ya begini ini, disela-sela urusan domestik rumah tangga, saya jadi bisa coba resep-resep yang belum pernah saya buat sebelumnya. Apalagi kebetulan ada #JeramiJakarta bareng #CookpadCommunity_Jakarta, jadi saya bisa ikutan deh 😊 dan resep ini juga bisa untuk tambah koleksi menu berbuka puasa nanti.#resepwindri2020#JCCo#JakartaPunyaCerita#CookpadCommunity_Jakarta Windri Aries -
Roti Gambang Roti Gambang
Assalamualaikum, buat roti ganjel rel. Sempat tenar dimasanya puluhan tahun lalu.Source : Nur Ikasari.#GA_TheNextLevel#week_47#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Roti Gambang Roti Gambang
Roti Gambang/Roti Ganjal Rel adalah salah satu jajanan yang sudah ada di era kolonial Belanda,yang sekarang keberadaannya sudah lumayan jarang.Pada zaman kolonial orang Belanda membuat perusahaan roti di Batavia,kerap melihat bentuk alat musik Gambang Kromong khas Betawi.maka dikaitkanlah denga roti Gambang, lambat laun sebutan Ganjal Rel juga muncul di masyarakat khususnya daerah Semarang.sebutan ini muncul karna roti ini lebih mirip ganjalan rel atau tumpuan rel kereta api (sumber : kompas.com)Source @pawonmair#JajananTradisional#CookpadCommunity_Jakarta#ResepJadul#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Roti gambang Roti gambang
Assalamualaikum,,,,selamat sore,,,,sore ini sy buat camilan jadoel zaman sy msh sekolah sd nih moms,,,,resep source bunda Nisyah,,,,asli enak banget ini,,,,rasanya otentik bngt,,krn ada kayu manis bubuk didalamny,,,,kl di semarang terkenal dng nama roti ganjal rel,,,krn tekstur ny yg keras tp chewy didalam.Kl mau roti yg empuk bisa liat di resep saya yg lainny,,,scroll kebawah aja moms,kl ini roti ny bs buat numpuk penjahat kl macam2,,,tp taste yg kyk gt yg buat ngangenin#Cookpadcommunity_depok Dapur Maya -
Roti gambang Roti gambang
19052018 #BikinRamadhanBerkesan# 9Jatuh Cinta sama roti ini, biarpun belum pernah makan aslinya, tapi dari hasil googling2 kira2 rasa dan teksturnya sedikit ngerti, mudah2an benerr nggak salah😂😂😂roti jadul khas betawi yg di buat tanpa ragi tapi menggunakan baking powder, dg rasa gula aren yg sedap berpadu kayumanis,yuukk ahh bikin.. enak juga buat buka puasa sama minum teh anget atau ngopi ???...tambah nikmatt..😁 Ingrid Soebagio -
Roti Gambang Roti Gambang
Karena sering jajan rotigambang di indo****t akhirnya penasaranlah pengen bikin. Cari resep roti gambang, dan akhirnya pilihan jatuh untuk recook resep dari bunda @Ismirah Sedyati....Meskipun dengan drama panik karena ndak punya daun pandan trus pakai perasa pandan, eh malah adonan berubah jadi hijau.. Tapi setelah dibaking syukurlah warna berubah jadi cokelat.. 🙈Cukup mudah..Selamat mencobaaa..#BanggaKirimRecook#KueGambang#RotiGambang#MasakanIbukCicik ibucicik (IG: @momyko) -
Roti Gambang Roti Gambang
Bikin roti gambang nostalgia masa kecil 😍 Yg sy buat ini teksturnya ga sekeras roti gambang jadul ya, manisnya jg pas . Enak moms buat temen ngopi,, anak sy yg kecil pun doyan jg ternyata sama jajanan jadul gini 😂 Ibu Malka ❤ -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14244614
Komentar (2)