Calon jagung udang / dadar jagung Udang

Dela Tasi Pratiwi
Dela Tasi Pratiwi @dapurgorendut
Gresik Jawa Timur

Resep asli nya di gresik sebenarnya tanpa udang, ini dimodif sendiri untuk menambah cita rasa gurih dg menambahkan udang, salah satu resep mamaku, untuk calon jagung resep ini cocok banget dimakan bareng nasi anget disanding sayur bening bayam 🥰🥰 yuk cuss masak #MasakanUntukIbu

Calon jagung udang / dadar jagung Udang

7 orang berencana membuat resep ini

Resep asli nya di gresik sebenarnya tanpa udang, ini dimodif sendiri untuk menambah cita rasa gurih dg menambahkan udang, salah satu resep mamaku, untuk calon jagung resep ini cocok banget dimakan bareng nasi anget disanding sayur bening bayam 🥰🥰 yuk cuss masak #MasakanUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 buah
  1. 150 grjagung pipil
  2. 75 grtepung terigu
  3. 40 mlair
  4. 10 grudang kupas kulit
  5. 1 buahdaun bawang
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkunyit bubuk
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. Secukupnyalada
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. Sejumputgula
  13. Bumbu halus
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. 1 ruaskencur
  17. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu dan udang

  2. 2

    Campurkan dalam wadah, jagung, tepung, bumbu halus, udang, dan air

  3. 3

    Iris daun bawang dan daun jeruk (buang tulang nya)

  4. 4

    Campurkan dalam adonan daun jeruk dan daun bawang

  5. 5

    Goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan

  6. 6

    Sajikan bersama nasi putih hangat dan sayur bening bayam, yummm sedapp sekali selamat makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dela Tasi Pratiwi
Dela Tasi Pratiwi @dapurgorendut
pada
Gresik Jawa Timur
mamak 3 anak yg doyan cooking, shopping & jualan 😄😄 memasak buat keluarga itu kesenangan tersendiri apalagi liat suami dan anak lahap makannya, dannn memasak jadi cara kabur dr rutinitas sehari hari 🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa