預備食材

15分鐘
  1. 櫛瓜1條
  2. 一顆

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    櫛瓜洗淨切片,這次切約1.5至2公分

  2. 2

    蛋打散,將櫛瓜泡在蛋液中約2分鐘

  3. 3

    熱油鍋下櫛瓜中小火煎,第一面煎5分鐘,再翻面煎約5分鐘,即可起鍋

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食譜作者

jean tsai
jean tsai @cook_9975638
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