Медовик
#акція Найкращий медовик, який я робила і куштувала. Інгредієнти на великий торт як на фото.
Медовик
#акція Найкращий медовик, який я робила і куштувала. Інгредієнти на великий торт як на фото.
Інструкція з приготування
- 1
Вершкове масло розтопити і дати йому схолонути.
- 2
В миску розбиваємо яйця, всипаємо цукор і перемішуємо. Можна міксером, але збивати не потрібно.
- 3
Додаємо мед і соду перемішуємо. Потім масло і знову перемішуємо.
- 4
Муку просіяну всипаємо в 3 етапи. Після кожного разу гарно перемішуємо.
- 5
Тісто виходить як дуже густа сметана. Можна зразу випікати. А взагалі в холодильнику може зберігатися 3 дні.
- 6
На пергамент ложкою чи лопаткою викладвємо невелику кількість тіста (скільки помістилося на лопатку).
- 7
І ось цією частиною руки в мочаючи її у воду розрівнюємо рівномірно по пергаменту. Кружок можна зразу намалювати щоб було зручніше. Я собі намалювала.
- 8
І в нагріту духовку на 180 градусів хв 7- 10. З кожним коржиком часу треба буде менше.
- 9
Дістали. Приклали кришку чи форму, обрізали ножем. І складаємо всі коржі. Бажано перекладати пергаментом, щоб не злиплися коржі.
- 10
Все що обрізали в блендер. Перебити в крошку.
- 11
900 г сметани чи вершків збиваємо з цукром. Крем має бути густим.
- 12
Перемазуємо всі коржі. Посипаємо перебитою крошкою, щоб був покритий весь. І даємо пропитатися ніч.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Торт "Медовик" зі сметаною класичний Торт "Медовик" зі сметаною класичний
Ніжний, тане в роті, з найпростіших продуктів, найкращий! Класичний медовик зі сметаною - один із улюблених домашніх тортів.Розмір коржів 24 см #вишиванка
-
Торт "Медовик" Торт "Медовик"
Це улюблений торт мого чоловіка. Він його обожнює, і завжди на новий рік я його печу. Рецептів медовика безліч, але мені подобається саме такій який я печу. #зимовеменю
-
-
Медовик без розкатки коржів Медовик без розкатки коржів
Медовик для мене завжди був асоціацію з домівкою і родиною. Мед з домашньої пасіки, сметана яку бабуся завжди збирала з відстояного молока і гарно її відціжувала щоб сметана була густа. Зараз рецепт трішки змінився але смак лишився такий самий як колись. Рецепт трішки вдосконалила і спростила, тому час приготування скоротився.
-
Найулюбленіший рецепт медовика! Просто і швидко! Усе як я люблю 👌 Найулюбленіший рецепт медовика! Просто і швидко! Усе як я люблю 👌
Щоб я не випікала, які б торти я не робила, але найулюбленішим тортом моєї сім'ї є пан Медовик 🐝
-
Медовик без розкатки коржів Медовик без розкатки коржів
#медовик #мійкалендар #смачновдома
-
Медовик з ягідною прослойкою Медовик з ягідною прослойкою
Ніколи не куштувала такий медовик, а це дуууже смачно. І все просто готується і без розкатки коржів. #смачнаосінь
Lara Gurova -
Медовик особливий Медовик особливий
#вишиванкаЦей торт у нашій сім'ї готують для особливих подій або на великі свята.#медовик#українськавипічка#торт
Більше рецептів
Коментарі