গাজরের হালুয়া(gajorer halwa recipe in bengali)

Dipali Bhattacharjee @cook_16234326
গাজরের হালুয়া(gajorer halwa recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গাজর কাটারে কুচি করে নিলাম
- 2
500 গ্রাম দুধ ফুটিয়ে ঘন করলাম
- 3
কড়াইতে সেই দুধ আর 4 চামচ ঘি মিশিয়ে নাড়তে লাগলাম।
- 4
এতে 800 গ্রাম গুঁড়ো দুধ মিশিয়ে আস্তে আস্তে নাড়তে লাগলাম। জমে ক্ষোয়া ক্ষীর তৈরি হল।
- 5
বাকি দুধ ফুটিয়ে ঘন করলাম।
- 6
কড়াইতে বাকি ঘি দিয়ে এতে অল্প অল্প করে পুরো গাজর আর ড্রাই ফ্রুটস দিলাম
- 7
অল্প অল্প করে ঘন দুধ দিয়ে নাড়িয়ে নিলাম
- 8
এতে চিনি দিলাম।
- 9
ক্ষোয়া দিলাম
- 10
নাড়তে নাড়তে ঘন ও আঠালো হবে।
- 11
এতে কালার এলাচ আর গোলাপ জল দিলাম
- 12
হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করলাম।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
গাজরের হালুয়া (gajorer halwa recipe in bengali)
#GA4#Week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম হালুয়া |বানিয়ে ফেললাম গাজরের হালুয়া | Tapashi Mitra Bhanja -
গাজরের হালুয়া(Carrot halwa recipe in Bengali)
#c2#Week2গাজরের হালুয়া আমার পরিবারের সকলের খুব ই পছন্দের মিষ্টি Mita Modak -
গাজরের হালুয়া (gajarer halwa recipe in Bengali)
গাজর এখন সারা বছর পাওয়া যায়, কিন্তু শীতের সবজি যেহেতু এই সময় গাজরের স্বাদ খুব ভালো হয়,আর এর হালুয়াও দারুন খেতে হয়। Samita Sar -
-
অরেঞ্জ হালুয়া(Orange halwa recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি অরেঞ্জ বেছে নিয়েছি আর অরেঞ্জ দিয়ে আমি একটা সুস্বাদু হালুয়া বানিয়েছি। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
-
-
-
গাজরের হালুয়া (gajarer halwa recipe in Bengali)
#হলুদ রেসিপি গাজরের হালুয়া আমাদের সবারই একটা খুব পছন্দের ডেজার্ট । খুব তাড়াতাড়ি ও খুব অল্প উপকরন দিয়ে বানানো যায়। আর শীতকালে বাজার ভর্তি সুন্দর সুন্দর ফ্রেস গাজর যখন পাওয়া যায় তখন গাজরের হালুয়া বানানোর মজাই আলাদা। Mithai Choudhury Roy -
গাজরের হালুয়া (gajorer halwa recipe in Bengali)
#GA4দারুন খেতে হয় এই ভাবে গাজরের হালুয়া বানাতে মা এর কাছ থেকে শেখেছি।একবার বানিয়ে দেখুন ভীষণ ভালো লাগবে রেসিপি টি। priyanka nandi -
-
-
-
গাজরের হালুয়া (Gajorer halua recipe in bengali)
#homechef.friends#gharoarecipeশীতের সময় গাজরের হালুয়া প্রত্যেক বাড়িতেই বানানো হয়, আমার বাড়ি ও এর ব্যতিক্রম নয়। গাজরে থাকা ক্যারটিন ও ভিটামিনএ শরীরের জন্য বিশেষ উপকারী। Suparna Sarkar -
গাজরের হালুয়া(gajorer halwa recipe in Bengali)
#GA4#week6একটি অত্যন্ত সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ডেসার্ট রেসিপি Tulika Majumder -
গাজরের হালুয়া (Gajorer halua recipe in bengali)
অল্প উপকরনে খুব সহজেই ঝট পট বাড়িতেই বানিয়ে নিন সেরা স্বাদের গাজরের হালুয়া। Shilpa Naskar -
-
গাজরের হালুয়া (Gajarer halwa recipe in Bengali)
#wd3week3আমি তৃতীয় সপ্তাহের চ্যালেঞ্জে গাজরের হালুয়া করেছি । Shilpi Mitra -
-
-
গাজরের হালুয়া(gajorer halwa recipe in Bengali)
#মিষ্টিখুব সহজ এবং সুস্বাদু।আমি আমার মায়ের কাছে এটি বানানো শিখেছি। Sampa Dey Das -
গাজরের হালুয়া (Gajorer halwa recipe in bengali)
#svrশীতকালে এই মিষ্টির জনপ্রিয়তা থাকে তুঙ্গে। এই মিষ্টি তৈরি করে মহাদেবের উদ্দেশ্যে নিবেদন করুন এবং পুজো শেষে উপোস ভঙ্গ করুন এটি খেয়ে। Ananya Roy -
-
কমলা লেবুর হালুয়া(Kamla lebur halwa racipe in Bengali)
কমলা হালুয়া খেতে হয় খুব সুন্দর#GA4#week26 Keka Dey -
-
-
-
গাজরের হালুয়া (Gajorer halwa recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণ #সরস্বতীপূজো#পূজা2020এই রেসিপি টি আমি পিঠে পুলির সাথে মকরসংক্রান্তির দিন বানায়, আর সরস্বতী পুজো তে ঠাকুর কে নিবেদন করি। Itikona Banerjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14248986
মন্তব্যগুলি (2)