কড়াইতে ঘি দিয়ে কোরানো গাজর ভেজে তুলে রাখতে হবে।

অন্য করাইতে দুধ গরম করতে হবে ।চিনি দিতে হবে।

দুধ বেশ ঘন হয়ে আসলে কোরানো গাজর দিতে হবে।

ভালো করে নেড়ে নেড়ে শুকনো হয়ে আসলে কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে কিছুটা ড্রাই ফ্রুটস কুচি দিতে হবে।

খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। প্লেটে ঢেলে বাকি ড্রাই ফ্রুটস কুচি দিয়ে সাজিয়ে সার্ভ করতে হবে।