Soto ayam bening

LINAYS Kitchen
LINAYS Kitchen @linays_kitchen
Bandung

Menu yang enak ketika udara dingin. Bumbu yang simple dan rasa yang nendang... maknyuuss 😊👌

Soto ayam bening

9 orang berencana membuat resep ini

Menu yang enak ketika udara dingin. Bumbu yang simple dan rasa yang nendang... maknyuuss 😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. Bumbu halus
  2. 6 siungbawang putih
  3. 1 sdtketumbar
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1 ruaskunyit
  6. 3kemiri
  7. 5 bijikemukus (optional)
  8. Bumbu cemplung
  9. 1500 mlair kaldu
  10. 1/2 ekorayam utuh
  11. 1serai
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 3 cmmesoi
  14. 2daun salam
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 3 sdmGula jawa/aren
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang.

  2. 2

    Didihkan air kaldu kemudian masukkan bumbu halus beserta ayam dan bumbu cemplung. Tes rasa.

  3. 3

    Angkat ayam dari kuah kemudian suwir2.

  4. 4

    Tata nasi,taoge,seledri dan bawang goreng lalu sajikan dengan kiah soto 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LINAYS Kitchen
LINAYS Kitchen @linays_kitchen
pada
Bandung
Sementara jd ibu rumah tangga yg menyukai masak karena pny bocah2 cilik yg makannya harus sehat, bergizi dan non zat aditif lainnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa