Semur Daging Kentang tahu

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Hujan.. hujan gini paling enak bikin yang berkuah dan hangat
Nah kali ini jatuh pada Semur Daging ala Ibu, masakan kesukaan ibu yang sering beliau bikin untuk kami sekeluarga
Seiring berjalannya waktu dan usia kita makin bertambah, kita hidup makin mandiri dan jauh dari Rumah orang tua,
Namun ada satu hal yang tidak pernah berubah dan banyak jadi alasan kita tetap merindukan rumah.
Ya, masakan ibu. Meskipun kita bisa membeli makanan apapun dari restoran mewah sekalipun tetapi masakan ibu selalu jadi nomor satu dan tidak ada duanya, itu alasan kenapa masakan ibu selalu jadi masakan terenak di dunia dan membuat kita selalu ingin pulang dan merasakan masakan Ibu dan pelukan hangat beliau...
We Love you Mom
#MasakanUntukIbu
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40mnt
2 porsi
  1. 100 grdaging sapi
  2. 1 buahkentang
  3. 2 buahtahu pong/tahu apa aja
  4. 1 buahcabe merah besar potong2
  5. secukupnyaMinyak untuk menumis
  6. 2 sdmbawang goreng untuk taburan
  7. Bumbu
  8. 4 siungBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 1 sdmbawang bombay cincang
  11. 3 butirkemiri haluskan
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtkaldu jamur
  15. 1/2 sdtpala bubuk
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 2 cmjahe geprak
  18. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

40mnt
  1. 1

    Didihkan air, masukkan daging sapi rebus hingga lunak

  2. 2

    Tumis bawang merah,B putih, kemiri halus dan bombay hingga harum, kemudian masukkan, merica dan pala bubuk aduk rata lalu masukkan daun salam, jahe serta rebusan daging berserta kaldunya rebus hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan kecap, garam kentang rebus hingga kentang lunak terakhir tahu, cabe merah dan tomat koreksi rasa, taburi bawang goreng

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya