Semur Daging kentang tahu

Eli Patma Apriani
Eli Patma Apriani @mirade22

Semur Daging kentang tahu

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 10 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1/4 kgkentang potong2
  3. Tahu putih
  4. Kecap bango
  5. Lengkuas,daun salam, sereh, biji pala, kunyit, kemiri
  6. 4 siungbawang putih
  7. 8 siungbawang merah
  8. 2 buahcabe merah
  9. 5 sendokminyak goreng
  10. Santan
  11. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dan cuci daging dengan bersih simpan di panci

  2. 2

    Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan daun sereh, dan daun salam

  4. 4

    Lumuri bumbu yg sudah di tumis ke dan daging yg sudah di potong dan di cuci bersih, tambahkan kecap, sisa irisan lengkuas dan bubuk lada, aduk sampai tercampur

  5. 5

    Ungkep daging yg sudah di lumuri di atas api sedang sampai wangi, lalu tambahkan santan, garam, penyedap rasa ungkep lg sampai matang, koreksi rasa, lalu siap sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eli Patma Apriani
pada

Komentar

Resep Serupa