Puding Mangga Chia Seed Kelapa Muda

Salah satu dessert kesukaan ibuku yaitu puding. Kami sekeluarga sampai anak-anak kami juga suka dengan puding.
Kali ini saya membuat puding mangga dicampur dengan chia seed dan kelapa muda. Mangga dan chia seed kaya akan serat bagus untuk pencernaan.
Air saya ganti dengan air kelapa muda dan susu almond.
Kalau di rumah teman-teman tidak ada susu almond dapat diganti dengan susu UHT, susu low fat, susu kacang atau susu kedelai. Gula pasir saya ganti dengan gula singkong (gulakong)
Puding ini saya persembahkan untuk ibuku, ayahku dan keluargaku😘. Sekaligus untuk meramaikan program Pot Berbisik Cookpad Community Bekasi🙏.
Saya recook resep bunda Elloetmamanakenzio (dengan beberapa modifikasi🙏)
#SiManggaManis
#CookpadCommunity_Bekasi
#PotBerbisik
#MasakanUntukIbu
#PejuangGoldenApron3
#PudingManggaChiaseed
Puding Mangga Chia Seed Kelapa Muda
Salah satu dessert kesukaan ibuku yaitu puding. Kami sekeluarga sampai anak-anak kami juga suka dengan puding.
Kali ini saya membuat puding mangga dicampur dengan chia seed dan kelapa muda. Mangga dan chia seed kaya akan serat bagus untuk pencernaan.
Air saya ganti dengan air kelapa muda dan susu almond.
Kalau di rumah teman-teman tidak ada susu almond dapat diganti dengan susu UHT, susu low fat, susu kacang atau susu kedelai. Gula pasir saya ganti dengan gula singkong (gulakong)
Puding ini saya persembahkan untuk ibuku, ayahku dan keluargaku😘. Sekaligus untuk meramaikan program Pot Berbisik Cookpad Community Bekasi🙏.
Saya recook resep bunda Elloetmamanakenzio (dengan beberapa modifikasi🙏)
#SiManggaManis
#CookpadCommunity_Bekasi
#PotBerbisik
#MasakanUntukIbu
#PejuangGoldenApron3
#PudingManggaChiaseed
Cara Membuat
- 1
Masukan chia seed ke dalam 100 ml air. Mangga dipotong-potong kemudian diblender sampai halus.
- 2
Buat dahulu puding susu chia seed. Masukan susu, gula, dan tepung agar-agar masak sampai mendidih kemudian masukan chia seed, aduk kembali sampai rata. Matikan kompor dan biarkan uap panasnya hilang.
- 3
Tuang puding susu chia seed ke dalam botol kaca dan cup. Dinginkan pada suhu ruang. Botol kaca ditaruh di cetakan dan dimiringkan.
- 4
Setelah adonan susu agak dingin, kita masak puding mangga. Masukan air kelapa, gula dan tepung agar-agar masak sampai mendidih, kemudian masukan garan, kelapa muda dan jus mangga.
- 5
Aduk puding mangga sekitar 5 menit, kemudian biarkan uapnya hilang. Tuang ke dalam botol kaca dan cup, biarkan dingin pada suhu ruang.
- 6
Setelah puding dingin dan set, tuang vla kemudian letakan potongan mangga dan chocho cip. Menuang vla puding lebih enak kalau dadakan sebelum dimakan. Puding yang lain dapat disimpan di dalam chiller. Pudingnya enak banget, perpaduan rasanya mantab. Selamat mencoba😄. Dimakan dingin-dingin lebih nikmat😋.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Puding mangga kelapa muda Puding mangga kelapa muda
Dua hari ini beli degan / kelapa muda, kemaren kelapa mudanya di buat klapertaart, sekarang buat puding.Buat Bu ibu kalo mau bikin mungkin puding mangga nya yg di atas ya krn lebih lembut sedangkan puding kelapa muda dia dari nutrijel jadi agak kenyal dan terasa lebih kokoh#markobar_pudinginyuk#CookpadCommunity_Semarang Kurniasari -
Puding Mangga Kelapa Muda Puding Mangga Kelapa Muda
Alhamdulillah sudah musim mangga di sini, pas berbarengan dengan mulai musim penghujan juga. Kita buat berbagai olahan mangga yuk, selingan selain mangganya dikupas dan dimakan begitu saja.Tertarik cobain resepnya Mba @DiyanaHung97 yang cantik sekali pudingnya, di-mix dengan resep puding mangganya @mamafathan yang mudah diikuti. Alhamdulillah hasil pudingnya enak dan tampilannya ngilerable sekali. Alhasil habis dalam sekejap diburu pasukan dirumah. Cobain yuk!#CooksnapCommunity_Depok Reni Nuraini -
Puding mangga kelapa muda Puding mangga kelapa muda
Semarak Minggu ini olahan mangga gaes.. pas banget pas lagi musim mangga. Musim kemarau pun klo siang panas cetar enak bikin yg seger" macam puding mangga nih.. dilapis puding kelapa muda disantap selagi dingin nyeeeeeus #manggapaihatimu deh cieee 😍#manggapaihatimu#semarak_manggapaihatimu#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda Pawon Bunda Dinda -
Puding Mangga Kelapa Muda Puding Mangga Kelapa Muda
Ini ceritanya adalah menghabiskan mangga yang ada di kulkas. Karena sudah agak lembek, maka saya coba untuk mengkreasikan menjadi puding. Dipadukan dengan jelly kelapa muda ternyata rasanya istimewa. Dalam sekejab saja langsung diserbu habis oleh anak-anak ☺️#pejuanggoldenapron3 yanti sutanto -
Puding mangga kelapa muda Puding mangga kelapa muda
Ada mangga dikulkas boleh dikasih ibu mertua, tp rasanya agak asam.Dimakan langsung suami gak suka, dijus cuma sedikit iseng bikin puding aja deh...Kebetulan suami abis beli kelapa muda kayanya di mix oke nih... Yayuk's Kitchen -
🍮 Puding Mangga Kelapa Muda 🍮 Puding Mangga Kelapa Muda
Assalamu'alaikum..Semarak Clover pekan ini, ada yang spesial GA Wedding Anniversary'nya mba'Retno @Kaianiandra ke 18.Dan memberikan Tugas kita, berkreasi membuat makanan olahan Kelapa muda.Dan kali ini saya memilih Puding Mangga Kelapa muda.#GA_Kelamud18thAnniversary#Semarak_GAKelamud18thAnniversary#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Puding Mangga Kelapa Muda Puding Mangga Kelapa Muda
Tantangan #BALONChallenge Minggu ke-10 ini bertemakan dengan #KreasiOranye menyambut HUT Cookpad Indonesia yang ke-12 🥳 yey... Selamat yaa Cookpad Indonesia, semoga semakin jaya dan selalu menginspirasi banyak orang dalam dunia permasakan 😘😍🥰Saya senang sekali bisa menjadi bagian dari Cookpad, yang berawal dari tidak bisa masak sekarang Alhamdulillah jadi jago masak berkat Cookpad. Hihihi...Dan dulu itu sebelum kenal cookpad, suka ngumpulin screenshot dari IG, Blog, Fb sampai penuh memori hp nya 😅 dan suka nulis² di buku 😅 yg skrg entah kemana buku nya habis pindahan hilang dan qodarullah hp nya rusak gonta-ganti beberapa kali.Alhamdulillah.. skrg ada Cookpad, berkat Cookpad apapun jadi mudah 😍 Terimakasih yaa Cookpad Indonesia ♥️Terimakasih juga buat @MamahCookpad atas kesempatan Minggu ini yang diberikan, karena Minggu kemarin belum sempat upload resep dikarenakan sedang berduka dan sibuk ngurusin bibi yang meninggal 🙏..#BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_CodeVanOranye Astiya Lestari -
Puding mangga kelapa muda Puding mangga kelapa muda
Punya stok kelapa muda di rumah campur bikin puding ajh lah#SayangAnak#SiapRamadan#Berburucelemekemas Riri Ceprianti -
Puding mangga kelapa muda Puding mangga kelapa muda
Buka puasa dengan takjil puding ini, segaarrrrr...😊😋 enak dan lembut di mulut, dingin di tenggorokan... rasanya manis-manis segaarr... 😋😋 Yulia Yusuf -
Puding Kelapa Muda Puding Kelapa Muda
Pengen yang segar-segar, kebetulan tema minggu ini tentang kelapa dan turunannya. Buat puding saja ahh cari-cari resep teman di cookpad n akhirnya jatuh hati pada resep mbak @yuyunS di Samarinda, dengan sedikit modifikasi menyesuaiakan bahan yang ada. Kelapa muda beserta airnya yang segar di mix dengan agar-agar hmm.. segarr.. lembutt.. enakk.. 😋👍#ComboCalakan_RayuanBuahKelapa#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Puding Kelapa Muda Puding Kelapa Muda
Pas lihat2 resep puding di akun mba @yuyunS yang sudah berbagi ilmu tentang perpudingan di WAG Kalteng tergiur sama puding kelapa ini. Pas banget sama cuaca yang panas akhir2 ini.Kebetulan pula habis beli kelapa muda.Ada sedikit modif dibagian bahannya, puding susunya saya ganti dengan fiber creme.Tapi jangan tanya gimana rasanya karena begitu jadi dan mau di incip-incip, eh denger berita tetangga ada yg isolasi mandiri karena positif covid. Jadinya puding ini saya kasih buat mereka😅#BarapiManjuhu#ManampaPuding#Cookpadcommunity_Kalteng lidia lestari -
Puding Kelapa Muda Lapis Mangga Puding Kelapa Muda Lapis Mangga
Cuaca panas cetar membahana, pingin yang dingin - dingin segerr..Di kulkas ada buah mangga tinggal satu, cusslah bikin puding. Dimakan siang - siang..nyess segerrKuy dicobian💃🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor nur prapti ahadiati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)