Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Bahan
  2. 1/2 kgkentang
  3. Bumbu
  4. 6 butirbawang merah
  5. 4 siungbawang putih ukuran kecil
  6. Lada bubuk
  7. secukupnyaDaun bawang dan seledri
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. Telur untuk menggoreng
  11. Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang dan potong potong agak besar

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang

  3. 3

    Iris bawang merah. Dan goreng.

  4. 4

    Haluskan bawang putih. Kemudian tumbuk halus kentang bersama bawang

  5. 5

    Iris seledri dan daun bawang

  6. 6

    Campur kentang yang sudah halus, daun bawang, bawang goreng, lada, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

  7. 7

    Bentuk adonan seperti perkedel.

  8. 8

    Celup perkedel yang sudah dibentuk ke putih telur. Kemudian goreng hingga matang. Tiriskan perkedel. Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken R
Niken R @cook_16513301
pada
Tanjung Enim, Sumatera Selatan

Komentar

Resep Serupa