Ayam lalapan

Irent
Irent @irenthasan
Makassar

Resepnya cuma ayamnya yah..klo sambelnya ada di resep yg lalu cek aja..(ini potongnya kecil soalnya tdk prediksi mau buat ayam lalapan gigi)

Ayam lalapan

15 orang berencana membuat resep ini

Resepnya cuma ayamnya yah..klo sambelnya ada di resep yg lalu cek aja..(ini potongnya kecil soalnya tdk prediksi mau buat ayam lalapan gigi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 org
  1. 500 grayam potong segar
  2. 5bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 3kemiri
  5. 5 cmlengkuas
  6. 3 cmjahe
  7. 2serei geprek
  8. 2daun salam
  9. 6daun jeruk
  10. 8 cmKunyit
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 2 blokmagic rasa ayam
  14. 1 sdtRoyco rasa sapi
  15. 1 SDMlada bubuk
  16. 1jeruk nipis
  17. 2 SDMAir asam
  18. 700 mlair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis aduk rata lalu diamkan sambil Qt diamkan kita blender bumbu nya dulu

  2. 2

    Blender bawang putih,merah,kemiri,jahe,kunyit, Lengkuas setelah bumbu halus panaskan air 700 ml lalu masukkan bumbu halus td yg telah diblender tambahkan daun salam,jeruk,serei, air asam,garam,vetsin,lada bubuk,magic kaldu blok aduk rata lalu masukkan ayam masak hingga air menyusut dan tiriskan

  3. 3

    Goreng ayam nya dgn api sedang lalu angkat dan siap2 sambelnya

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irent
Irent @irenthasan
pada
Makassar
Fastabikul khairat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa