Ikan Mas Acar Kuning

Name: Ikan Mas Acar Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan mas; secukupnya asam jawa (direndam air hangat); garam, penyedap rasa; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah kecil; 3 siung bawang putih besar; 2 ruas kunyit; secukupnya jahe; Acar :; 1 buah timun, potong korek api; 1 buah wortel, potong korek api; Sesuai selera cabai merah dan hijau, potong serong

Anita Noviana @anitamaumasak

Bandar Lampung

Ikan Mas Acar Kuning

Anita Noviana @anitamaumasak

Bandar Lampung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorikan mas
secukupnyaasam jawa (direndam air hangat)
garam, penyedap rasa
Bumbu halus :
8 siungbawang merah kecil
3 siungbawang putih besar
2 ruaskunyit
secukupnyajahe
Acar :
1 buahtimun, potong korek api
1 buahwortel, potong korek api
Sesuai seleracabai merah dan hijau, potong serong

Cara Membuat

1

Goreng ikan mas sampai matang (taburi garam sedikit agar tdk hambar)
2

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan acar sampai layu
3

Tambahkan air 3/4 gelas belimbing, air asam jawa, garam, dan penyedap rasa
4

Biarkan mendidih sampai acar empuk, lalu masukkan ikan mas yang sudah digoreng tadi
5

Aduk-aduk sebentar sampai bumbu meresap pada ikan, angkat dan sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Putri imelda wulandari

Kuahnya seger,,, jd semangat makan😋😋😋

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anita Noviana @anitamaumasak

pada 10 November 2016 05.54

Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa

Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning

Awalnya sih bingung mau dimasak apa beli ikan mas cuma setengah kilo, akhirnya jadi kepikiran buat dibikin pesmol, tp mikir lagi buat sayurnya apa dan males masak beda2, ehhh jadi deh masak ini aja, sekali masak udah lengkap deh heheehee. Boleh dicoba loh 😀😀

Yan Pramitha Ahadyah Putri
Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning

Terinspirasi dari resepnya mbak Susie.Agung saya bikin juga, tapi ini pakai ikan mas atau ikan tombro orang bilangnya. Masih betah #dirumahaja kan buibu, resep ini boleh dicoba buat selingan masakan.

nnayoana
Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning

#MingguKe36#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#DapurGhafsha

Tuty Ghafsha
Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning

Lihat ikan mas yang masih megap2 dipasar jadi pingin beli 😅....enaknya di masak apa ya yang seger2 pedas...cuuusss lah Ikan mas Acar kuning.😋😉

‫رملة احمد الشافعي‬‎ | ASKYRA'S KITCHEN
Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning

Acar kuning Ikan Mas adalah ikan favorit masa saya kanak-kanak terutama cabe merah besar yang di iris-iris krn di sini agak sulit menemukan cabe merah besar saya ganti dengan cabe merah keriting.#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan#IkanMas#AcarKuning

Betty Y
Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning

Masakan Kesukaan Keluarga ..Kalo ada menu ini makan jadi semangat

Gina Arifin
Ikan Mas Masak Acar Kuning Ikan Mas Masak Acar Kuning

Resep asli pakai ikan patinPakai ikan mas pun sungguh enak dinikmatin😋Biar ga penasaranWajib dicobian🙏Sumber Resep : @puteri_jasmine91https://cookpad.wasmer.app/id/r/17199919#CookMemberPeDa3_Puteri#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Rini Dwi Astuti
Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas

Pak Suami habis mancing bawa ikan lumayan banyak, kebetulan ada wortel dan timun, langsung eksekusi aja deh jadiin acar, enak, seger makan sama nasi anget, suami suka bgt sampe nambah nasi 😘😘😘

Wina Kartika
Ikan mas acar kuning Ikan mas acar kuning

Dapur fierly dan io (Serly Fidlan)
Ikan mas acar kuning Ikan mas acar kuning

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019*week14

raniansyah
Ikan mas acar kuning Ikan mas acar kuning

Masakan yg ringkas cuma 1menu.hemat waktu

Liezna Wati
Ikan mas acar kuning Ikan mas acar kuning

Bingung tiap hari harus masak apa , eh lihat ikan mas tiba2 kepengen yg seger2 , jadilah ikan mas acar kuning , biasanya pake ikan cukil berhubung disini gak ada jadi pake ikan mas aja .. bisa d ganti pake ikan apa aja ya ..

Putri yuke

Rekomendasi Resep Lainnya