Tahu Tempe Bacem

Dian Setiorini
Dian Setiorini @dian_setiorini
Sidoarjo

Lagi punya ide untuk nambahin menu jualan nasi pecel di rumah. Bikin tahu dan tempe bacem. Biasanya saya pakai bumbu iris saja, tapi kali ini pengen nyobain pake bumbu yang dihaluskan.

Resep tahu bacemnya punya mbak Itha Subekti. Monggo dicoba ya

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13336633-105-tahu-bacem?invite_token=oyABr5cUXmK4A3KHcMe3DxSb&shared_at=1608462039

#SalamGemes
#PecelPincukMadiun

Tahu Tempe Bacem

Lagi punya ide untuk nambahin menu jualan nasi pecel di rumah. Bikin tahu dan tempe bacem. Biasanya saya pakai bumbu iris saja, tapi kali ini pengen nyobain pake bumbu yang dihaluskan.

Resep tahu bacemnya punya mbak Itha Subekti. Monggo dicoba ya

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13336633-105-tahu-bacem?invite_token=oyABr5cUXmK4A3KHcMe3DxSb&shared_at=1608462039

#SalamGemes
#PecelPincukMadiun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu besar potong jadi 6
  2. 2 papantempe masing² potong jadi 5
  3. 100 ggula merah
  4. 5 irislengkuas
  5. 4mata asam
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 700 mlair
  9. sesuai seleraGaram
  10. Bumbu halus
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² tahu dan tempe. Agar tidak mudah hancur, kukus tahu dan tempe kemudian dinginkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, air (saya pakai 250 ml ar kelapa dan 450 ml air biasa), lengkuas, daun salam, asam, kecap, gula jawa, tahu dan tempe, serta garam

  4. 4

    Ungkep hingga air habis

  5. 5

    Goreng sebelum disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Setiorini
Dian Setiorini @dian_setiorini
pada
Sidoarjo
Semoga bisa menjadi ilmu yang bermanfaat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa