Creamy Muscles

Joanneezah Neezm
Joanneezah Neezm @joanneezah

#goldenapron2020
Saya dan keluarga jika ada sambutan harijadi atau anniversary, kami akan pergi makan2 direstoran Two Sons KLCC. Menu utama dan kegemaran kami adalah Spicy Muscles. Memang sedap. Dimakan dengan roti garlic bertambah lagi selera. Kerana suka sangat dengan menu ini, saya cuba reka balik dengan citarasa kami sekeluarga. Cuma menu saya taklah spicy sebab ada anak kecil nak makan. Selamat mencuba!

Creamy Muscles

#goldenapron2020
Saya dan keluarga jika ada sambutan harijadi atau anniversary, kami akan pergi makan2 direstoran Two Sons KLCC. Menu utama dan kegemaran kami adalah Spicy Muscles. Memang sedap. Dimakan dengan roti garlic bertambah lagi selera. Kerana suka sangat dengan menu ini, saya cuba reka balik dengan citarasa kami sekeluarga. Cuma menu saya taklah spicy sebab ada anak kecil nak makan. Selamat mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
3-4 orang
  1. 1/2kilo muscles/kepah
  2. 2 kotakcooking cream
  3. 2sudu besar mentega
  4. 2 ulasbawang putih dicincang
  5. 10 helaidaun kari
  6. 2sudu besar cili flakes
  7. 3sudu besar serbuk cili
  8. 2sudu besar serbuk parsley
  9. 2sudu besar black pepper
  10. 1/2 cawanstok ayam

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Terlebih dahulu, saya rebus kepah selama 10 minit. Sebelum tu, cuci bersih kepah. Dah masak, toskan dan letak tepi.

  2. 2

    Sediakan bahan2 untuk menumis.

  3. 3

    Pertama sediakan periuk. Dah panas, masukkan butter diikuti bawang putih dan daun kari. Bila bawang dah nampak kekuningan, masukkan cooking cream. Kemudian masukkan cili flakes, serbuk cili, parsley dan black pepper. Kacau2 dan masak untuk 5-6 minit. Masukkan pula stok ayam. Kacau2.

  4. 4

    Dah mendidih masukkan kepah/muscles. Gaul2 tapi kejap ja. Masak dalam 4-5 minit sekadar kuah bercampur dengan kepah. Sebab kepah dah masak. Tutup api dah siap untuk dihidang. Boleh makan bersama garlic bread. Selamat mencuba 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Joanneezah Neezm
Joanneezah Neezm @joanneezah
pada
Mama kepada seorang anakSuka memasak masakan yang mudah & cepat disediakan
Baca lagi

Resipi Sepertinya