पनीर कोल्हापुरी (paneer kolhapuri recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 200 gmपनीर
  2. 2हरिमिर्च
  3. 2 चम्मच काजू पेस्ट
  4. 2 चम्मच दही
  5. 1छोटी चम्मच कसुरि मेथी
  6. आवश्यकतानुसार खाडि मसाला
  7. 1 चम्मच नारियल पेस्ट
  8. 1छोटी चामच लाल मिर्च पाउडर
  9. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  10. 1/2 चम्मचअदरक पेस्ट
  11. 1/2 चम्मच जीरा पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कढ़ेई गर्मकर २चामच तेल् डाल्कर ख।ड़ामसला और हरिमिर्च डाल्कर १मिन्ट्स भुन्कर नारियालक पेस्ट और सारि शूख। मसाला पाउडर डाल्कर २चामच पानी मिलाकर अच्छी से कूक् कोर् लो।

  2. 2

    काजू पेस्ट मिलाकर अच्छी से कुक् कोर् पनिर् मिलाकर ५मिन्ट्स कुक् कोर् १कप पानी मिलाकर कुक् करलो। फिर् दही मिलाकर २मिन्ट्स कुक् कोर् कसुरी मेथि मिलाकर चुल्ह। बन्द् कोर् दो।

  3. 3

    अब् कल्ह।पूरी पनिर् तयार् हे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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