Oseng Ati Tauge Pedas

Dwi Fitriani
Dwi Fitriani @dwihalim

Stok dikulkas tinggal ati ayam dan tauge pendek, cus masak yang gampang buat makan siang, yummm.. 😋

Oseng Ati Tauge Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Stok dikulkas tinggal ati ayam dan tauge pendek, cus masak yang gampang buat makan siang, yummm.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2Ati ayam, rebus dengan daun salam sampai empuk
  2. Segenggamtauge pendek
  3. Bumbu iris
  4. 3 siungbawang merah, iris
  5. 1 siungbawang putih kating, iris
  6. 7cabe rawit merah, iris
  7. 2 lembardaun jeruk, iris halus, buang tulangnya
  8. Bumbu Rendam
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1/2 sdmkecap manis
  11. secukupnyaLada dan garam
  12. Minyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam ati ayam dengan saus tiram, kecap manis, lada dan garam, sisihkan

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga layu, tambahkan rawit dan daun jeruk

  3. 3

    Masukan ati ayam dan bumbu rendamnya, tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukan tauge, aduk dan masak hingga air menyusut/kuah mengental

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Fitriani
Dwi Fitriani @dwihalim
pada

Komentar

Resep Serupa