Ayam Daun Melinjo

Nurhayati
Nurhayati @cook_14577563

Awalnya mau bikin pepes ayam. Tapi dah keburu pada kelaperan..

Ayam Daun Melinjo

3 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau bikin pepes ayam. Tapi dah keburu pada kelaperan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 6 orang
  1. 6 potongayam
  2. Daun Melinjo
  3. 3Daun salam
  4. 3 batangSereh , iris halus
  5. Daun jeruk
  6. sepotongGula merah
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu halus
  9. 6 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 7 bijiCabe merah keriting (buang sebagian bijinyal
  12. 2Kemiri sangrai
  13. Kunyit
  14. Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh dan daun jeruk. Tambahkan garam..

  2. 2

    Masukkan ayam, tambah air seperlunya

  3. 3

    Masukkan gula merah. Koreksi rasa.

  4. 4

    Pastikan ayam sudah matang. Terakhir masukkan daun melinjo..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhayati
Nurhayati @cook_14577563
pada

Komentar

Resep Serupa