مراحل تهیه
- 1
اول از همه زرده و سفیده رو از هم جدا کنید ،سفیده ها رو با دو قاشق غذاخوری شکر و یک پنس نمک مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سفید و برفی بشه.بعد زرده ها رو با مابقی شکر و وانیل و دو قاشق غذاخوری آب ولرم مخلوط کرده و با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و پف دار بشه همزن رو کنار بذارید و از یک قاشق پهن برای همزدن بقیه ی مواد کیک استفاده کنید.اول روغن و بعد شیر رو به مخلوط زرده و شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس آرد رو در سه مرحله به موادتون اضافه کنید.
- 2
در آخر سفیده های برفی رو به مواد کیکتون اضافه کرده و به صورت دورانی هم بزنید تا یه مایه ی پفکی و یک دست داشته باشید.می تونید مقداری از مواد رو برداشته و با ۱ قاشق پودر کاکائو مخلوط کنید تا کیکتون دو رنگ بشه. سپس کف قالب رو کاغذ روغنی انداخته و مواد را در قالب ریخته و به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار دهید.
- 3
بعد از اینکه کیک پخت و از فر در آوردیم و خنک شد،کیک رو به دو قسمت تقسیم کردم و فیلینگ و خامه کشی کردم و روی آن را با ژله‌ی بریلو و شکلات اشکی تزیین کردم.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.😊🥮
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کیک شیفون (مخصوص خامه کشی)
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپدبا تشکر فراوان از خانوم هنرمند صفورا دبیری
-
کیک یلدا
صرفا جهت ایده😍 با هر پایه کیکی میشه درستش کرد. من کیک ساده وانیلی بود .طرز تهیه کیک زعفران و گلاب یا کاکائو توی دستوراتم هست. فقط کافیه از داخل صفحه من اسمشو سرچ کنید🔍نمونه کیک یلدای پارسال به اسم کیک آدم برفی سرچ کنید☃️❄️#یلدا#سرآشپز_طلایی#کیک_هندوانه#تزیین_کیک
-
-
کیک شب یلدا (بدون فر)
با تشکر از دوست خوب کوکپدیم طیبه زنجانی بانوی هنرمند کوکپد برای دستور خوبشون 🙏⚘⚘⚘من هر کار کردم نتونستم ایشون رو تک کنم نمدونم چرا 🙁#سراشپز_طلایی#کیک_شب_یلدا#قصه_یلدا
-
کیک شیفون ۳ تخم مرغی (قالب ۱۶ سانت دیواره بلند)
بافت این کیک خیلی پنبه ای و لطیف می باشد و مناسب خامه کشی است .اگر قالب ۱۶ سانت دیواره بلند در دسترس نبود ، از قالب ۲۰ سانت استفاده کنید ، که قطعا ارتفاع کیک کمتر میشود .ولی چیزی از خوشمزگی این کیک کم نمی شود .کیک های شیفون ، کیک های پایه در تمام قنادی ها هستند .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .برای داشتن کیک خوب ، حتما نیم ساعت همه ی مواد کیک را بیرون از یخچال قرار دهید تا هم دما شوند .#سرآشپز_طلایی#کیک_شیفون_سه_تخم_مرغی#کیک_شیفون#کیک
-
-
-
-
-
-
کیک دبل چاکلت با هدیه قشنگم
ممنون از خانم خلیقی و تیم کوکپد🥰😍🌷🌷🌷دستور کیک از دوست گل کوکپدی @Mahnoosh_cook 🌷
-
کیک شب یلدا (کیک هندوانه ای) 🍉
با ارزش ترین دارایی یک نفر یه دوست رازدارش هستش که هروقت بخواد بتونه باهاش درد و دل کنی !💑👭_👬گفتم آزمایش کنم برای شب یلدا ابرومو بخره😉😁😋 که رو سفیدم کرد😋😉😀ممنونم از دستور بسیار خوب کاربر ( گیله دختر )🙏🌸اگه درست کردین ، عکسای قشنگتون رو بفرستین ذوق کنم😍🙏😉#سرآشپز_طلایی#کیک_شب_یلدا#کیک_هندوانه_ای#کیک_روشان_پز#کیک#یلدا#یلدا_۱۳۹۹#کیک_یلدا#کیک_یلدا_۱۳۹۹لطفا عضو کانال تلگرام من شوید با سرچ نام ( شیرین کده روشان بانو ) کلی دستور و قرعه کشی 😉😍🙏#یلدا
-
کیک لبو مخصوص شب یلدا
سلام #کیک_لبو #شب_یلداسلام دستورپخت یک کیک خیلی خوشمزه رو واستون مینویسم که جزئیات کاملشو با تصویر مرحله به مرحله میتونید توی سایت آشپزی یامی شف ببینید.http://yummy-chef.comخوشمزه - جدید - مناسب فصلیامی شف را در گوگل جستجو کنید
-
کیک شیفون ۳ تخم مرغی
ای همه خوبی تو را پس تو که رایی که راای گل در باغ ما پس تو کجایی کجاسوسن با صد زبان از تو نشانم ندادگفت رو از من مجو غیر دعا و ثنااز کف تو ای قمر باغ دهان پرشکروز کف تو بی‌خبر با همه برگ و نواسرو اگر سر کشید در قد تو کی رسیدنرگس اگر چشم داشت هیچ ندید او تو رامرغ اگر خطبه خواند شاخ اگر گل فشاندسبزه اگر تیز راند هیچ ندارد دواشرب گل از ابر بود شرب دل از صبر بودابر حریف گیاه صبر حریف صباهر طرفی صف زده مردم و دیو و ددهلیک در این میکده پای ندارند پاهر طرفی‌ام بجو هر چه بخواهی بگوره نبری تار مو تا ننمایم هدیگرم شود روی آب از تپش آفتابباز همش آفتاب برکشد اندر علابربردش خرد خرد تا که ندانی چه بردصاف بدزدد ز درد شعشعه دلربازین سخن بوالعجب بستم من هر دو لبلیک فلک جمله شب می‌زندت الصلا#کیک_شیفون#کیک_۳تخم_مرغ#کیک#شیفون#سرآشپز_طلایی
-
کیک یلدا
سلام شب زمستونی تون بخیر🌹 الهی تو این شب سرد زمستونی تنور دلتون گرم و چرخ روزگار به کامتون باشه. اینم از آخرین پست یلدایی تا فسیل نشده پست کنم و تمام😅#سرآشپز_طلایی#یلدا
-
-
کیک شکلاتی کدوحلوایی
یک کیک راحت و بدون دردسر ، بدون همزن ، یک تخم مرغی و خوش بافت و معرکهبا تشکر از دوست عزیزم@lida_aali#کوک_اسنپ
-
-
-
-
-
-
کیک شیفون شکلاتی مخصوص خامه کشی 🌻
#کیک_شیفونممنون از دوست نازنین و عزیزم صفورا جان ❤️@safura_dabiri
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)