به اشتراک بگذارید

مواد لازم

10 الی 12 نفر
  1. کیک لبو:
  2. 6 عددتخم مرغ
  3. 150 گرمآرد
  4. 150 گرمشکر
  5. 1 ق مبکینگ پودر
  6. 1/2 ق چوانیل
  7. 1/3 لیوانآب لبو
  8. رولت اسفناج:
  9. 6 عددتخم مرغ
  10. 130 گرمشکر
  11. 80 میلی لیترروغن مایع
  12. 120 میلی لیترآب اسفناج
  13. 160 گرمآرد
  14. 1/2 ق چوانیل
  15. 1 ق چنشاسته ذرت
  16. 1 کیلوخامه قنادی
  17. رنگ قرمز به دلخواه
  18. چیپس شکلات تخم هندوانه
  19. موز و گردو برای فیلینگ

مراحل تهیه

  1. 1

    کیک لبو: زرد و سفیده تخم مرغ را جدا میکنیم ابتدا سفیده را با 1 ق شکر میزنیم تا فرم بگیر بعد سفیده رو کنار میذاریم و در ظرف دیگه ای زرده و شکر و وانیل و هم میزنیم تا کرم و کشدار بشه

  2. 2

    سپس آب لبو رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آرد الک شده با بکینگ پودر و اضافه میکنیم و خوب با لیسک هم میزنیم و در آخر هم سفیده را در سه مرحله اضافه میکنیم و خوب به حالت دورانی مخلوط میکنیم اگر رنگ قرمز کیک کم بود می‌توان رنگ غذا هم اضافه کرد سپس در قالب که کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم و در فر با حرارت 175 درجه به مدت 45 دقیقه میپزیم

  3. 3

    رولت:به روش کیک بالا میپزیم منتهی در قالب مستطیلی که کاغذ گذاشتیم و چرب کردیم مواد و به ارتفاع 1 س میریزیم و در فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه میپزیم

  4. 4

    سپس کیک لبو را مانند کیک تولد فیلینگ میکنیم و دور و روی کیک لایه خامه میزنیم

  5. 5

    سپس رولت را که از قالب در آوردیم و سرد شد به ارتفاع کیک برش میزنیم و دور کیک میذاریم و روی کیک هم شکلات چیپسی به جای تخم هندوانه میذاریم

  6. 6

    نوش جان 🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهرناز نظرپور
در
اصفهان
غذا خوردن برای ادامه حیات ضروریست پس آن را خوب درست کن
بیشتر

نظرات (21)

نسرین
نسرین @Nasrin_Chef
خیلی خوشگل و عالی شده آفرین عزیزم

دستورهای مشابه