Bahan-bahan

  1. 5-6 potongayam
  2. 1 bungkustepung bumbu serbaguna (aku sajiku golden crispy)
  3. bumbu saos, aduk jadi satu:
  4. 2 siungbawang putih, parut halus
  5. 5 sdmsaos sambal
  6. 4 sdmsaos tomat
  7. 2 sdmbon cabe (tergantung mau suka pedas apa enggak)
  8. 2-3 sdmsaos barbeque
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmmadu (kalo kurang manis bisa ditambah yaa)
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmminyak wijen (optional, gk pake gapapa)
  14. Taburan :
  15. Wijen di sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu lumuri dgn tepung bumbu.Cara lumuri ayam: buat adonan basah, campur 3 sdm tepung dgn 60 ml air. Balur ayam ke adonan kering -> basah -> kering sambil diremas-remas. Langsung goreng ke minyak panas

  2. 2

    Tumis campuran saos tadi dgn 1 sdm margarin. Tumis sampe meletup letup. Cek rasa..kalo kurang manis tambah gula/madu

  3. 3

    Balurkan ayam ke saos sampe semuanya tertutup rata oleh saos..Siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (21)

Iqra Cicery
Iqra Cicery @iqracicery
Bun, saosnya tahan berapa lama ya

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Hety Priscilla
Hety Priscilla @hety_888
pada
Medan
Ibu rumah tangga dgn 2 org anak..Cookpad sebagai tempat menyimpan resep masakan 👩🏻‍🍳👩‍🍳 . Suka mencoba resep2 masak 😘"Asalkan ada niat dan semangat ke dapur, yakinlah kalian yang belajar memasak pasti bisa. Dengan terbiasa meracik bumbu dan mencoba resep, maka kemampuan dalam memasak pun meningkat" (Source 📚 Cooking at home by Lianna Ma ) ..Gagal gpp coba terus sampai berhasil jgn patah semangat 👨🏻‍🍳👨‍🍳 💪ig @Hetypriscilla
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya