Roasted Turkey 🦃

Di acara keluarga tahun ini Aku kebagian masak turkey 🦃 Honestly ini pengalaman pertama buatku masak dan makan turkey. Jadi aku search resepnya dari berbagai sumber ...
Roasted Turkey 🦃
Di acara keluarga tahun ini Aku kebagian masak turkey 🦃 Honestly ini pengalaman pertama buatku masak dan makan turkey. Jadi aku search resepnya dari berbagai sumber ...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dulu turkeynya lalu kering kan kulitnya sampe benar2 kering dengan menggunakan tisyu. Lalu usapkan BUMBU MARINADE ke bagian luar turkey hingga merata dan bagian dalam juga.
- 2
Lalu bungkus turkey dengan cling wrap hingga semuanya terbungkus dan simpan di kulkas selama 1 malam (lebih dari 1 malam juga boleh)
- 3
Setelah semalaman di dalam kulkas, jika kulit turkey rada basah, gunakan tisyu untuk menyerap dengan cara di tekan-tekan. Lalu siapkan BUMBU SAAT MEMANGGANG yaitu semua herb segar di jadikan satu lalu dibagi dua. Sebagian masukan ke dalam turkey bersama potongan bawang putih. Sebagian letakan di bawah baking tray, termasuk bawang putih dan bawang bombai (lihat gambar) lalu tuang air / wine sesuai pilihan. Sementara butter dan bawang putih cincang di campur ke dalam mangkok (untuk olesan)
- 4
Panggang turkey di oven dengan suhu 225 derajat Celsius selama 40 menit. Setelah 40 menit, keluarkan turkey, lalu olesi dengan campuran butter dan bawang putih, lalu balik posisi turkey dan panggang lagi selama 45 menit.
- 5
Setelah 45 menit, keluarkan lagi turkeynya lalu olesi lagi dengan campuran butter dan bawang putih tadi. Usahakan semua bagiannya kena olesan butter yaa 😊 Lalu masukan lagi ke oven dan panggang 35 menit.
- 6
Nah ini tips bagaimana caranya mengetahui turkey yang kita panggang udah mateng atau belum. Biasanya mereka pake thermometer 🌡yang khusus oven. Kalau pake thermometer tinggal di tancap aja ke turkey dan tunggu sampe 83 derajat Celsius artinya udah mateng. Cara lainnya kita bisa pake semacam spait gitu yang ukuran kecil. Lalu kita tisuk ke turkey, nah kalau airnya yang masuk ke spait masih rada pink, artinya belum mateng. Tapi kalau bening artinya udah mateng.
Resep Serupa
-
Roasted Turkey Roasted Turkey
Selamat Hari Raya Natal bagi teman-teman yang merayakan. Natal adalah hari di mana kita kumpulbersama keluarga dengan makan bersama dan merayakan penuh dengan suka cita. Semoga damai dan kasih karunia menyertai kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KalkunPanggang Michael Turnip -
Kalkun Panggang Bawang putih Mentega Kalkun Panggang Bawang putih Mentega
Bosen dengan menu chicken yang hampir setiap hari ana olah, kali ini mau cobain ngolah kalkun dengan versi berbeda. Biasanya ana bikin kalkun dengan bumbu shoarma ataupun teriyaki 😋😋 Kali ini ana mau coba panggang kalkunnya dengan bumbu classic aja.Kebetulan weekend yang lalu langganan toko daging halal ana, mereka jual kalkun fillet. Jadi ana beli 3kg.Dan setelah ana olah, ternyata meneer bilang nilainya 9,5 karna tekstur dagingnya moist dan bumbunya sangat meresap.#cookpad_aop#aop_indonesia#kalkunpanggangbaputmentega#garlicherbsbutterroastturkey Muslim Hijrah -
Kalkun Panggang / Roast Turkey Kalkun Panggang / Roast Turkey
Selamat Natal dan Selamat tahun Baru bagi teman-teman Cookpad yang merayakan, semoga di tahun yang baru ini 2023 menjadi tahun yang lebih baik bagi kita semua. Dan bagi teman-teman yang ingin mencoba membuat kalkun panggang di sini saya akan berbagi resep nya, simpel dan tentunya enak. Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#KalkungPanggang#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip -
Roasted turkey Neck with Pickles Roasted turkey Neck with Pickles
Udah ada yg pernah makan Ayam Kalkun? Pasti sudah dong😁 Tapi bagaimana dengan lehernya🙄 sebagian orang berfikir bagian tersebut tidak dapat dioleh menjadi masakan yg lezat..Kali ini om besok membagikan resep dari bahan dasar leher ayam Kalkun. Mudah2an kalian suka👨🏽🍳 Dapur Om Bewok -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Membuat ayam panggang untuk menu makan siang pertama di tahun baru..Rasanya enak juga, juicynya dapat, dan ayamnya lembut,..#PejuangGoldenBatikApron Inge -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Favorit suami banget! Resepnya saya kombinasi dari beberapa sumber. Cocok buat sajian acara istimewa.(Sourcr: CP dapurngepul & YT Glentina pasaribu)#PejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron3#MenuSehat Ummi Miymilo -
Roasted Chicken with Vegetables Roasted Chicken with Vegetables
Kali ini aku masak roasted chicken dengan perpaduan bumbu asia dan western. Pertama kali nyobak masak ini dan ternyata enak banget ❤❤ KD JUNI -
Chicken Steak Mushroom Sauce Chicken Steak Mushroom Sauce
Saus jamur adalah saus putih atau cokelat yang dibuat dengan menggunakan jamur sebagai bahan utamanya. Saus ini dapat disiapkan dalam berbagai gaya dengan berbagai bahan, dan digunakan untuk melapisi berbagai makanan.Sumber : https://www.wholesomeyum.com/creamy-mushroom-sauce/ adete -
89. Roasted Chicken 89. Roasted Chicken
Tadinya gak akan ikutan posbar #MemoriResepPertama karena dua minggu ini lagi jarang banget punya waktu di rumah. Keluar mulu, kerasa banget capeknya.Tapi pas baca pesan pengingat dari @MamahCookpad rasanya terharu ya. Karena kembali teringat alasan pertama kali upload resep di Cookpad tuh biar kalau mau masak lagi resepnya gampang ditemuin.Udah alasannya cuma gitu aja.Resep pertama yang aku bikin tuh Roasted Chicken dari @PawonIndoBule_IN . Ceritanya waktu itu baru pertama kali punya oven listrik, bingung mau masak apa yang simple pakai oven listrik. Akhirnya berselancar di Cookpad dan ketemu deh resep Roasted Chicken. Karena yang punya resepnya Pawon Indo Bule dan lokasi yang bikin resepnya dari USA, aku udah kebayang rasanya bakalan otentik. Akhirnya aku cooksnap dan ternyata benar! Ini rasa Roasted Chicken yang langsung jadi favoritku!Habis nemu resep itu, aku jadi cukup sering bikin Roasted Chicken ini. Karena ini makanan yang baru buatku dan aku suka banget sama rasanya serta harumnya yang menggoda. Jadilah aku tulis ulang resep ini di akunku, biar gak lupa.Resep ini aku tulis tanggal 1 Juli 2020, sejak saat itu aku baru tahu kalau ternyata ada banyak challenge di Cookpad. Jadilah aku rajin upload resep setiap minggunya untuk men-challenge diriku.Gak terasa 3 tahun berlalu sejak pertama kali tulis resep itu. Hari ini aku cooksnap lagi resep yang sama dan rasanya masih tetap sama. 🖤🖤 @nyiomas_kitchen#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama Irra Octavia -
Roasted chicken rosemary Roasted chicken rosemary
Aku re cook dari mba @liniNah masak ini tuh dapet protein hewani dan sayurannya. Anak2 suka banget#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein Cooking with Ay -
SIRLOIN STEAK ENAK! (Herbs)🍃 SIRLOIN STEAK ENAK! (Herbs)🍃
Bikin steak enak di kosan? BISA!!!! Anak kosan perlu santapam enak sebagai self reward hehe Istilaa -
Mix herbs roasted chicken (air fryer) Mix herbs roasted chicken (air fryer)
Menu anti repot yg jadi andalan saat mager tp selalu jadi fave keluarga.. perpaduan asia (kecap mix) dan italian (mix herb) epic bgt😋💕...#CABEKU#AyamInLopWitYu#PejuangGoldenApron3 Nina Anggraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)