Sedang mencari cemilan sehat, kebetulan ada wortel di rumah, jadi coba buat carrot cake gluten free ini.Rasanya enak, ga kalah dengan carrot cake yang di jual di pasaran 😁

Cocok untuk kue ulang tahun ya, ini jadi salah satu cake yang aku jual di online shop aku.Source : Cookpad ci Tintin Rayner.

Banyak wortel, ada yang mulai mau busuk, daripada sayang dibuat kue. Tadi juga lupa kayu manisnya ak ga campur akhirnya ak jadiin topping deh..

Mau nyemil cake tapi takut atau kuatir apalagi harus bebas gluten.. Nah kali ini jangan kuatir ya kita buat carrot cake gluten free yuk pakai tepung Mocaf. Tepung mocaf atau tepung singkong beda ya dengan tapioka. jadi hati2 dalam pemilihan bahanTepung mocaf itu dari singkong yang di fermentasi sedangkan tapioka itu pati dari singkong fgsnya juga jelas beda untuk di adonan .. tepung mocaf sendiri banyak macam merek dan kualitas berbeda2 ada yang masih bau ada yang sudah netral organik bahannya jg ada.materi2 seperti ini kita bisa dapatkan di komunitas cookpad #bakerpad_community seru ya belajar bersama komunitas Bakerpad apalagi tema bulan ini posbarnya bebas glutenSaya sendiri banyak belajar dari cookpad awal dari tidak bisa masak apalagi baking dan skrg bisa spesifik baking bebas gluten. ditambah bisa isi beberapa kelas kolaborasi bersama cookpad. ini progress yang luar biasa yang sy peroleh karena support cookpad. harapan kedepan smga cookpad makin bisa membuat kita yang tidak pede buat makanan sendiri dirumah jd yakin dan bisa buat keluarga lbh hangat dengan sajian buatan sendiri di meja makan kita. #berbag11ceritayukk kita buat cemilan sehat bebas gluten sekaligus pertahankan pangan lokal kita untuk atasi resesi saya membuat CARROT CAKE PALM SUGAR spesial buat ulang tahun cookpad yang ke 11#bakerpad_glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #carrotcake #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #posbarspesial

In Frame :Carrot Cake | Candied Carrot | Chopped Almond | Caramel Sauce | Coconut Cream | Coconut Cream Quenelle | Clover leaf | Carrot leaf__________________________________Cake wortel | manisan wortel | almond cincang/blend | saus karamel | krim kelapa | daun semanggi | daun wortel...Source : Putri (Dapur Ryuna)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14080379-carrot-cake-gluten-free?invite_token=tEUA23sbKvZDFMDMsYX3U21V&shared_at=1608191057...#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#GA_TheNextLevel

Cake satu ini termasuk sehat karena tanpa pengembang dan menggunakan sayuran di dalamnya. Selain itu penggunaan tepungnya juga tidak banyak. Resep ini saya dapat dari mbak putri. Terima kasih buat resepnya dan ilmu tentang platingnya. Semoga mbak putri makin sukses terus.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14080379-carrot-cake-gluten-free?invite_token=JNLtxhdgjUJ5sxnCoGZpgysD&shared_at=1608010318Recook by me#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#PejuangGoldenApron3

Haluuuuhaaa.... Yihaaaa..Utk memeriahkan ultah cookpad yg ke 12 ini, tak banyak yg bisa aku berikan. Hanya doa semoga semakin jaya, sukses, kece. Dan selalu memberikan inspirasi bagi semua, terutama utk para emak emak yg kebingungan bikin menu masakan sehari2 utk kluarga dirumah. Entahhh knp, setiap ngeliat resep di cp, urusan masak apa hari ini.... Lewaaaat. Segampang itu lhooo tinggal buka aplikasi cp, bahan ready, eksekusih, jadiiilahhh...Tema serba orens kali ini aku bikin gluten. Free Carrot cake resep dr mba @Florensia_Wenda . Awalnya aku ga pede sama gluten free cake.... Mmmm ternyata cake tanpa terigu bisa seenak dan selembut ini. Kalian wajib coba resepnya yaa#Bainai23_KreasiOranye#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KreasiOranye#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmemberpeda3_florensia

Sabtu lalu dapat sharing ilmu AOP, Art Of Plating yang basic dari mbak Putri.Duh... Saya yang sense of artnya rada payah ini sempat pengen bolos gak ikutan tapi kok kepikiran terus. Akhirnya minggu pagi tadi langsung eksekusi gluten free carrot cake punya mbak Putri deh dengan plating yang saya bisa dan manfaatkan bahan serta peralatan seadanya di rumah 😀Oh iya di resep asli cakenya dikukus ya tapi ini saya panggang sesuai request anak anak 😀Recook dari : Dapur Ryuna#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#PejuangGoldenApron3 minggu ke 29 resep ke 4

Idenya sejak posbar Gluten free......tapi tak ada kata terlambat untuk eksekusi dan ikutan #PekanPosbarKarena cake yang satu ini disamping merupakan cemilan sehat yang bebas gluten juga kaya akan vitamin yang terkandung dalam buah kismis,almond dan sayur 🥕,jadi pastinya bisa banget dong ikutan di#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January2023#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe50Source by mbak @Clarissakitchen

Awal" usaha nurunin gula darah, semua asupan makanan dan cemilan harus yang berIG rendah, Krn angka IG mempengaruhi kenaikan gula darah kita ya Bun.Nah, bosen dong makan yang itu" aja, pengen sesekali makan cake juga.Hidup harus di nikmati biar ga stress dan memicu gula darah naik.Dan inilah hasil olah mengolah resep.Ini enak banget Bun, anak" aja suka.Yuuuk mari di simak resep karya saya ini.

Teruntuk semua Mom's dan ibuk saya "Happy Mothers Day".Ibukq adalah inspirasiq🥺.Sehat selalu untuk para ibu disana❤️.................Kali ini saya ngerecook dr mbak Putri bersama dg materi beliau ttg "Food Plating".Thanks alot ya mbak ilmunya.Luar biasa ya ternyata ngeplating ini,Lmyn bikin olahraga dan butuh bbrp jam untuk menyelesaikannya, tp saya menikmatinya..😍💪Kue ini saya persembahkan untuk menginspirasi, memberikan hidangan sehat teruntuk orang terkasih qt dan orang" yg membutuhkannya.Krn Kue ini cocok untuk orang tua.selain itu jg cocok untuk orang yg anti dg gluten seperti ABK, yang alergi dg gluten dan orang yg sdg diet.#masakanuntukibu#CoboySpesialHariIbu#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#semanggisuroboyo#cookpadcommunity_sidoarjo

Carrot cake gf, tanpa gula refinasi dan tanpa dairy (susu sapi) juga. Belum vegan karena masih menggunakan telur. Sudah menul tinggal dikasi frosting suatu hari nanti