Paru kuning oseng

Irwanda Raymond
Irwanda Raymond @tatamond
Ambon

Coba2 aja sis awalnya...eh malah banyak yang suka dan jadi banyak yang pesen 😁

Paru kuning oseng

9 orang berencana membuat resep ini

Coba2 aja sis awalnya...eh malah banyak yang suka dan jadi banyak yang pesen 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3orang
  1. 1/2 kgparu sapi
  2. 8 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5cabai merah besar
  5. 4cabai merah kecil
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 batangserai
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaslaos

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Geprek 4 siung bawang putih+2 siung bawang merah,masukan kedalam air untuk merebus paru selama 20 menit tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk,beri sedikit garam.jika suda 20 menit tiriskan paru lalu potong tipis (bawang putih dan merah jangan dibuang)

  2. 2

    Iris bawang putih,bawang merah,cabai dan daun jaruk,geprek kaos dan jahe

  3. 3

    Panasakan minyak 2 sendok sayur,tumis paru yg tadi direbus beserta ampas bawangny,setelah agak coklat masukan bumbu iris tadi,daun salam,serai beri sedikit penyedap rasa serta garam gula tumis hingga wangi...dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irwanda Raymond
Irwanda Raymond @tatamond
pada
Ambon
ibu rumah tangga biasa dengan kegiatan persit juga memasak ... saya memasak karena suka melihat orang happy dan kenyang dari hasil masakan saya 🥰kalo gagal coba lagi .. sampai berhasil dan orang bilang enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa