Fudgy Brownies ala @dapoerliandra
Ini adalah salah satu varian kue dari bakulan saya @dapoerliandra😍 yg best seller😅😄.. gak cuma customer yg repeat order tapi keluarga juga suka.
Tipe brownies yg dalamnya basah tapi tidak seperti chocolava. Padat tapi gak keras. Fudgy, Enaak bgt. Pecinta brownies mesti coba.
Saya share di sini semoga bisa jadi inspirasi bakulan semuanya apalagi di masa pandemi ini. Kunci enaknya Fudgy brownies ini adalah penggunaan bahan-bahan yg berkualitas. Gunakan butter kalau bisa jangan diganti margarin ya, dark cooking chocolate juga yg bagus, serta coklat bubuk berkualitas agar rasanya lebih maknyus..😋😍
Source mbak ms.rinadedik
Fudgy Brownies ala @dapoerliandra
Ini adalah salah satu varian kue dari bakulan saya @dapoerliandra😍 yg best seller😅😄.. gak cuma customer yg repeat order tapi keluarga juga suka.
Tipe brownies yg dalamnya basah tapi tidak seperti chocolava. Padat tapi gak keras. Fudgy, Enaak bgt. Pecinta brownies mesti coba.
Saya share di sini semoga bisa jadi inspirasi bakulan semuanya apalagi di masa pandemi ini. Kunci enaknya Fudgy brownies ini adalah penggunaan bahan-bahan yg berkualitas. Gunakan butter kalau bisa jangan diganti margarin ya, dark cooking chocolate juga yg bagus, serta coklat bubuk berkualitas agar rasanya lebih maknyus..😋😍
Source mbak ms.rinadedik
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven kurang lebih 5-10 menit. Aduk bahan A sampai tercampur rata. (Bisa pakai wisk, Saya pakai mixer smpai sedikit berbusa) jgn terlalu lama ya karena nanti tekstur browniesnya seperti cakey brownies (yg penting pastikan gula sudah larut)
- 2
Masukkan bahan B. Aduk rata. (Pastikan bahan B sudah benar2 dingin/suhu ruang ya)
- 3
Masukkan bahan C yang sudah diayak. Aduk asal tercampur rata.
- 4
Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22 (bisa juga 20x12) x 2 yang sudah dialasi kertas baking. Tabur dengan toping.
- 5
Panggang suhu 175 selama 25 menit. Kalo saya pake api bawah sekitar 20 menit trus lanjut api atas 5-10 menit. (Kalau pakai otang, api sedang 30-40 menit, dan atau sesuaikan dengan oven masing masing ya) jangan lupa semua ovennya panaskan dulu kurang lebih 10 menit.
- 6
Tips
-Kunci keluar Shiny crust dipengaduan gula dan telur. Pastikan gulanya sampai larut.
- Matang belumnya dites pakai tusuk sate/lidi kalau masih nempel dan dipegang seperti kalis dn bentuknya bukan seperti adonan awal itu sudah matang. Nnti setelah dingin akn mengeras tapi lembut.
Resep Serupa
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Fudgy brownies.. Tipe brownies yg dalamnya tetep basah tapi gak seperti chocolava ya... kata pak suami enak banget pakai resep ini kaya makan coklat aja 😋😅 tekstur bantet ciri khas brownies dapat banget.. pokoknya pecinta brownies harus coba..😅Menurut saya sih salah satu komponen penting dalam buat brownies ya bubuk coklat yg kualitasnya bagus (bensdrop) dan dark cooking chocolate harus yg compond (saya biasa pakai collata) soalnya pernah coba dark cooking chocolate bukan merk collata rasanya kurang mantap.. tapi sesuai selera masing-masing yaLangsung ja ini resepnya saya dari mb @rinadedik #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
Fudgy brownies Fudgy brownies
Buat yang pengen brownies panggang yang manis, dengan cokelat yang lebih terasa, dan tekstur kuenya padat tapi lembut dan lengket, kalian bisa cobain resep Fudgy Brownies ini ..
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Source: @DapoerliandraFudgy brownies ini menjadi salah satu bakulan Saya, yang best seller saat ini. Saya pakai resep yang dishare sahabat baik Saya, dan wow rasanya maknyus banget Mom's. Asal pakai bahan-bahan yang berkwalitas baik, rasanya maka akan semakin nikmat. Silahkan dicoba ya Mom's, pasti ketagian deh. 🤗
-
Fudgy brownies Fudgy brownies
Sblmnya udh pernah ngeshare juga resep fudgy brownies tp gatel pgn share juga bentuk yg ini, alhamdulillah ini jadi best seller bgt jualan aku
-
Fudgy Shiny Brownies Fudgy Shiny Brownies
Ini baru asli nya Brownies 😁Aku pake resep Erlina Lim.Padatt dan nyoklat bangeeett..Tapi ada tipe Brownies yg Cake kayak Brownies kukus Ny. Liem ^^Marii yukk di coba..
-
Fudgy Brownies Ekonomis Fudgy Brownies Ekonomis
Fudgy brownies kok harganya mahal banget yaa??? Aku pengen buat versi ekonomisnya ah!! Biar bisa jual dengan harga murah juga dan bisa dijangkau semua kalangan. Disini coklat bubuk saya pakai yg bagus tp beli kemasan kiloan, hargany hanya 3rb/30gram. Dan DCC saya ganti selai coklat, hargany 6rb/250gram. Rasanya ngga kalah dengan fudgy brownies yang harganya mahal..
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Merayakan hari coklat sedunia saya buat fudgy brownies yang nyoklat bangeet.Sepertinya banyak ya yg suka coklat, selain enak coklat juga sebagai penambah mood kita.Kali ini saya buat fudgy brownies bite, jd bisa langsung hap deehh.....#KudapanCokelat#Kombes_KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Fudgy brownies Fudgy brownies
Penasaran aja ma fudgy brownies yg satu ni karna kelihatanx nyoklat banget yg bikin ngiler ternyata benar rasax nyoklat bngt , d luar renyah d dlm empuk dan nyoklat heeeemmmm yuummmyyy
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Sudah lama recook resep dari mbak Fitri Sasmaya yg bersumber dari ci @erlina.lim ini.. sudah berkali2 pula bebikinnya, tapi terus2an lupa utk simpan di cookpad.. 😌So simple, so fudgy, so chocolaty, so delish, so shiny...pokoknya enak deh.. 😘😘 lebih nyoklat dari resep2 brownies sebelumnya..- agar shiny crust muncul, pastikan gula benar2 larut- gunakan gula castor atau gula pasir yg di blender- sebelum dipanggang, diamkan 5 menit dalam loyang, lalu tabur topping tanpa ditekan2 agar topping tidak tenggelamNote: resep di update 25 Feb 2021 menggunakan loyang bulat sekatResep asli bisa dilihat disini 👉 Chewy Brownies https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3391225-chewy-brownies![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Alhamdulillah sudah minggu ke 51 GBA. Karena lagi ngidam makan brownies. Minggu ini bikin brownies aja, sekalian nyoba resep dr Ms.Rinadedik.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu51_GBA
-
Fudgy brownies simple Fudgy brownies simple
Brownies kali ini masuk dalam tipe fudgy, yaitu memiliki tekstur yang padat, moist, lengket dengan kandungan coklat yang sangat tinggi di dalamnya. Cocok banget buat pecinta cokelat kelas berat.Dengan bahan yg sederhana, pastikan menggunakan bahan yang berkualitas supaya brownies yang dihasilkan mantap rasanya. Cukup 3 langkah, siapkan bahan, aduk dan panggang. See..gampang, cepat dan enak. Cocok untuk cemilan di kala week end..#reseprr_cemilan#resrprr_bolu#reseprr_brownies#PejuangGoldenBatikApron
-
Fudgy Brownies Tower Fudgy Brownies Tower
Banyak ragam brownies tetapi saya lebih suka tipe brownies yang masih terasa coklat lelehnya 😋Brownies Tower ini adalah Fudgy brownies yang disusun menyerupai tower dan diberi topping selai hazelnut, atau topping lain sesuai selera.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)