Sotong tepung saus asam manis

Dewi Wulandari
Dewi Wulandari @dewuri
Tangerang

Punya sotong niatnya mau dibikin cabe hijau gitu . Tapi ada tepung banyak banget 😂 yowes bikin asam manis

Sotong tepung saus asam manis

12 orang berencana membuat resep ini

Punya sotong niatnya mau dibikin cabe hijau gitu . Tapi ada tepung banyak banget 😂 yowes bikin asam manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 250 grsotong
  2. 300 grtepung sebaguna
  3. 2 buahbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. Bumbu asam manis
  6. 1 sachetSaori saos asam manis
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 2 buahbawang putih
  9. 2 buahbawang merah
  10. 3 SDMsaos sambal
  11. 2 sdmsaos tomat
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sotong dan potong sesuai selera. Bumbui jahe dan bawang putih dan garam biar ga amis.

  2. 2

    Bagi dua tepung sebaguna bahan basah dan bahan kering. Kira kira aja yaa bahannya.. masukkan ke bahan kering kemudian masukan ke bahan basah trus masukin ke bahan kering. Goreng dehhh diminyak panas

  3. 3

    Gunakan api sedang/kecil biar matang sampai ke dalamnya. Setelah kecoklatan angkat.

  4. 4

    Tumis bawang Bombay, bawang putih, bawang merah sampai layu masukkan air dan bumbu saus asam manis nya. Setelah dimasukan bumbui dengan garam. Tunggu sampai mengental. Kemudian siram di Sotong yang sudah di goreng tepung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Wulandari
pada
Tangerang
Seorang Farmasi , dengan Hobi Cooking ~~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa