Sotong Udang Jamur Asam Manis

Emma Mutmainnah Umma Aletheia
Emma Mutmainnah Umma Aletheia @umma_ayaayi
Majalengka Jawa Barat

Akhir bulan kehabisan makanan, ceki ceki isi kulkas, ada sisa sotong, udang dan jamur, tak masak asam manis aja... Semoga menginspirasi

Sotong Udang Jamur Asam Manis

2 orang berencana membuat resep ini

Akhir bulan kehabisan makanan, ceki ceki isi kulkas, ada sisa sotong, udang dan jamur, tak masak asam manis aja... Semoga menginspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgsotong
  2. 100 gramudang
  3. 100 gramjamur champignon potong kotak
  4. 1 sachetsaori saos tiram
  5. 1 sachetsaori asam manis
  6. 2 sdmsaos sambal
  7. 1 buahbawang bombay diiiris
  8. 3 siungbawang putih cincang halus
  9. 1 buahtomat sayur diiris
  10. sesuai seleraCabe merah/cabe rawit
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Sedikitminyak untuk menumis
  14. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan minyak ke dalam wajan, panaskan

  2. 2

    Masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay, tumis sampai harum,

  3. 3

    Masukkan tomat dan cabe sampai layu, beri sedikit air

  4. 4

    Masukkan sotong, udang dan jamur, aduk aduk

  5. 5

    Masukkan saos tiram, garam dan gula

  6. 6

    Lanjut masukkan saos asam manis, saos sambal dan kaldu jamur cek rasa

  7. 7

    Hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma Mutmainnah Umma Aletheia
pada
Majalengka Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa