#χρυσόπιρούνι

Δεν λείπει ποτέ από το χριστουγεννιάτικο μας τραπέζι!#1συνταγη1δεντρο

#έχεγεια

Την ξέρουμε ως ρωσική και την αγοράζουμε συνήθως έτοιμη. Όμως είναι μια πολύ εύκολη σαλάτα, η οποία, φτιαγμένη στο σπίτι και σερβιρισμένη ανάλογα, μπορεί να δώσει μια νότα τσαρικής πολυτέλειας το γιορτινό τραπέζι.

Ιδανική για κολατσιό ή και σαν συνοδευτικό με το φαγητό σας!Λίγα μυστικά ακόμαΟ άνηθος είναι προτιμότερο να μπει λίγο πριν σερβιριστεί η σαλάτα για να διατηρηθεί το άρωμα του.

Φτιάξτε την συνταγή της αγαπημένης μου πεθεράς! Θα την λατρέψετε!

Ένα ορεκτικό το οποίο πάει με πολλά κυρίως πιάτα! Τρώγεται ακόμα και μόνο του πάνω σε μια τραγανή μπρουσκετούλα σκόρδου!!

Την ξέρετε στην Ελλάδα ως ρώσικη και την αγοράζετε συνήθως έτοιμη. Όμως είναι μια πολύ εύκολη σαλάτα η οποία μπορείτε να φτιάξετε και μόνοι σας.Όσο για την ονομασία, στη Ρωσία δεν τη λέμε ρώσικη, αλλά Ολιβιέ, προς τιμήν του Γάλλου σεφ Λυσιέν Ολιβιέ που την εμπνεύστηκε και τη σερβίρισε πρώτος το 1860 στο πολυτελές εστιατόριό του, το περίφημο Ermitage στη Μόσχα.Όταν έχουμε κάποια γιορτή δεν υπάρχει ούτε μία οικογένεια στη Ρωσία που να μην έχει στο τραπέζι τους αυτή την υπέροχη σαλάτα. Παρακάτω θέλω να σας δείξω πώς να φτιάχνετε τη σαλάτα έτσι όπως πρέπει! Θέλει λίγο χρόνο αλλά αξίζει τον κόπο.#άντεγειά #σαλάτα #ρώσικη #κοτόπουλο #αυγό #πατάτα#χρώμα#ήρθαγιαναμείνω

Στη συνάντηση που είχαμε στα κεντρικά της Cookpad, μαγείρεψαν όλοι κάτι από τη χώρα τους. Ο Άλεξ @kislenko μας έφτιαξε σαλάτα Olivier. Ήταν αρκετά κοντά σε αυτό που φτιάχνουμε εμείς ως Ρώσικη σαλάτα, έκανε όμως και μια τσαχπινιά στο τέλος για το ντεκόρ. Εννοείται πως μπορεί να σερβιριστεί χωρίς το ντεκόρ. Αλλά αν έχουμε κάποια γιορτή και θέλουμε το εξτραδάκι, αυτός είναι ένας πρωτότυπος τρόπος.Οι ποσότητες των υλικών είναι λίγο στο γούστο του καθενός. Και ο Άλεξ με το μάτι την έκανε... εγώ εδώ γράφω τις ποσότητες που νομίζω πως έβαλε 😂Μπορείτε να δείτε τη δική του συνταγή εδώ https://cookpad.wasmer.app/ru/recipes/14352742-salat-olivie-s-shampanskim#ομάδαπιπεριά