Ramen Jepang dengan bahan lokal. Topping bebas aja, aku pakai dumpling fish, serta bakso dan telur rebus setengah matang. Ini baru pertama kali bikin ramen jadi aku cari resep yang simple aja. Aku dapetin dari IG nya @oshoptv.#keluarzonanyaman_cookpad#CookpadCommunity_malang#pejuanggoldenbatikapron

Beberapa waktu lalu, aku lagi pengen banget makan telor di ramen. But..biasanya telor nya cuma 1/2 butir aja :(. Aku kan kurang :(. Makanya aku cari2 gimana sih bikin nya...Mohon maaf yaa foto nya cuma ada itu. Waktu itu aku lupa fotoin telor nya doang -_-

Happy Sunday🤗Hari Minggu ga kemana2 jadi hrs masak deh😆Berhubung kemaren pas ke supermarket beli mie ramen ya udah hari ini bikin ramen aja😀Toppingnya bisa bebas yah sesuai selera aja 😄

Tantangan Minggu ini untuk team Kalteng adalah bikin makanan berkuah yang berasal dari negara Jepang. Jujur selama ini saya belum pernah sekalipun mencicip makanan yang satu ini. Jadi supaya saya dapat rasa yang hampir sama dgn negara aslinya tapi yang versi halal, jadi saya pakai resep dari channel YouTube @DAPUR KO-CI tetapi tentu saja bahan saya sesuaikan dengan yang tersedia dirumah saja🤗.#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#BarapiManjuhu#PanasBerkuah#Ramen#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Ramen simple praktis, topping bisa diganti ayam/tahu/jamur atau sesuai selera ya

Diajak mamah jalan jalan ke Jepang #PosbarMasakanJepangMasak shoyu ramen kesukaan semua ❤Resep hasil recook mbak @ghita_cookpadpage dengan banyak penyesuaian. Saya menyesuaikan dengan bahan yg ada di dapur. Akhirnya nemu resep yang pas sesuai selera kami. Rasanya hampir mirip seperti ramen di warung shushi abal abal dekat rumah 😂Jika suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit sesuai selera, rasanya jadi perpaduan indonesia dan jepang ya bund, wkk.#PekanPosbar#cookpadcommunity_yogyakarta

Masih di Posbar #GAS2025 dengan tema #JamurRasaJuara aku masak ini saat ada acara kumpul keluarga. Tadinya ini juga mau disetor untuk Posbar Tahu tapi gak sempat nulis jadinya dipakai untuk Posbar Jamur.. Aku cooksnap resepnya Mbak Ine Setiawati @inekitchennAku gak punya bubuk dashi jadi aku ganti dengan Ikan Teri Asin sebagai penyedapnya. Lalu Untuk daging ayam giling karena kebetulan aku gak punya stok ayam giling jadi aku ganti dengan sayap ayam. Lumayan enak seger dan gurih. Yuuk teman-teman.. dicoba..#CINTE_JamurRasaJuara#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Suami sangat suka ramen, karna dapet oleh2 soumen jepang dr teman, berfikir mungkin enak kalo dimasak dg bumbu ramen..... alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan, dan suami suka :)

Ini adalah tema posbar #Cookpadcommunity_kalteng minggu ini membuat Shoyu ramen. Kebetulan dirumah ada stock wheat noodle pas banget buat him in Shoyu ramen dan alhamdulillah bumbu pelengkap lainnya jg ada.Chukamen atau ramen adalah hidangan mi khas Jepang yang disajikan dengan kuah dan topping beragam. Salah satunya ada ramen shoyu yang kuahnya mengandung kecap asin. (Kompas)Pas banget cuaca lagi hujan ditemani Semangkuk mie yang menghangatkan badan dan perut. Langsung aja yuks bikin 😁Source : warung Bang Joe#BarapiManjuhu#PanasBerkuah#Ramen#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_muateweh

Beberapa hari yang lalu, suami dan saya pergi makan di luar, begitu tiba di mall, lihat kedai ramen kesukaan kok sepi yahhh tau sendiri masa pandemi ya mom, kemarin tu juga kepaksa ngemall buat belanja kebutuhan juga, rasanya ga betah ngemall lama2 sekarang, ketemu orang parno, back to the ramen suami bilang jangan makan itu sepi takutnya sisaan beberapa hari yang lalu. Kebetulan di kulkas punya semua bahan untuk ramen ya sudah bikin sendiri saja. Untuk kuah kaldu sebenernya suka yang tipe tonkatsu pekat tebal thick kuahnya kental tapi malas saya kalo harus minimal 2 hari merebus tulang kaldunya mom, ini saya bikin yang tipe light, shoyu ramen, kuah kaldu nya tetap berasa hanya tidak kental. #PejuangGoldenApron3

Salah satu jenis ramen yg ada di jepang adalah shoyu ramen. Ramen ini ternyata bikinnya gampang bgt lohh. Ga perlu ribet bikin ini itu, tinggal rebus, jdi deh.Yuu di cobaa ☺️☺️

Sore² mendung syahdu waktu yang paling pas buat nge-Ramen 🍜Bikin ramennya yang gampang aja, kuahnya pake susu kedelai, selain susu kedelai bisa juga pake susu bear brand.Harusnya kalo mau lebih mantap kuahnya dari tulang sapi yang direbus lama sampai menghasilkan kaldu yang berwarna putih susu atau sayap ayam yang direbus sampai tulangnya empuk, diblender beserta kaldunya, trus disaring.Dan aku belum seniat itu 😅