Nasi Goreng Special BaSis (Baso&Sosis)

Rizki Triyunita
Rizki Triyunita @rizkitriyunita
Tanjungpandan, Belitung

Happy sunday... Mumpung sekeluarga lagi pada kumpul, jadi pagi - pagi udah semangat ngubek2 dapur. Buka magicom, ternyata masih ada nasi sisa semalam. Dari pada mubazir mending sulap aja deh jadi nasi goreng. Karna dikulkas masih ada nyimpen stok sosis n baso, jadilah bikin nasi goreng special pake sosis n baso deh.

#MasakSekeluarga

Nasi Goreng Special BaSis (Baso&Sosis)

18 orang berencana membuat resep ini

Happy sunday... Mumpung sekeluarga lagi pada kumpul, jadi pagi - pagi udah semangat ngubek2 dapur. Buka magicom, ternyata masih ada nasi sisa semalam. Dari pada mubazir mending sulap aja deh jadi nasi goreng. Karna dikulkas masih ada nyimpen stok sosis n baso, jadilah bikin nasi goreng special pake sosis n baso deh.

#MasakSekeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 4 piringnasi dingin
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe merah (sesuai selera)
  5. 1 butirkemiri
  6. 2 buahsosis
  7. 8 buahbaso ikan
  8. 1 butirtelur
  9. Secukupnyakol
  10. Secukupnyadaun bawang dan daun seledri
  11. Secukupnyabawang goreng
  12. 4 sdmkecap manis
  13. 2 sdmkecap ikan
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyapenyedap
  17. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih dan iris tipis daun bawang dan seledri serta kol

  2. 2

    Potong sosis dan baso ikan, lalu goreng sebentar dan tiriskan. Kemudian goreng telur lalu orek - orek dan tiriskan.

  3. 3

    Bumbu halus : ulek cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus.

  4. 4

    Setelah bumbu siap, panaskan wajan dengan api sedang dan tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan kol, sosis, baso dan telur orek. Aduk - aduk sebentar.

  5. 5

    Kemudian masukkan nasi, dan aduk - aduk hingga nasi tercampur dengan bumbu lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri.

  6. 6

    Tambahkan kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, garam dan penyedap lalu aduk terus hingga merata.

  7. 7

    Setelah semua tercampir rata, cicipi dan tes rasa.

  8. 8

    Setelah di rasa pas, matikan kompor lalu angkat dan siap untuk disajikan. Taburkan bawang goreng di atas nya.

  9. 9

    Nasi Goreng Spesial BaSis siap dinikmati selagi hangat bersama keluarga.

  10. 10

    Fyi : untuk lauknya, bisa dengan telor ceplok atau dadar (sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Triyunita
Rizki Triyunita @rizkitriyunita
pada
Tanjungpandan, Belitung
Hanya sekedar hobi😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa