Asem-asem daging

Nafi Handa
Nafi Handa @Nafihanday
Bogor, Jawa Barat

Udah lama enggak masak ini, eh pengen lagi :)) cuss bikin #pejuanggoldenappron3

Asem-asem daging

18 orang berencana membuat resep ini

Udah lama enggak masak ini, eh pengen lagi :)) cuss bikin #pejuanggoldenappron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 200 grdaging sapi
  2. 2 buahwortel
  3. 6 buahbuncis
  4. 1 buahtomat
  5. Asem
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMinyak
  8. 9 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5cabe rawit
  11. 3cabe merah
  12. Gula, garam, lada, kaldu jamur
  13. Daun salam, laos

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus daging hingga empuk lalu potong kecil2

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, laos

  3. 3

    Iris buncis dan wortel

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, laos dan daun salam smpe harum

  5. 5

    Lalu masukkan kaldu air rebusan daging sapi dan asem

  6. 6

    Masukkan wortel lalu buncis tunggu hingga mendidih, jika sudah masukkan kaldu jamur, garam, gula, dan lada secukup nya serta tomat, koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan matang. Lalu sajikan !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafi Handa
Nafi Handa @Nafihanday
pada
Bogor, Jawa Barat
Cooking 👩‍🍳Find me on Instagram @nafihanday 🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa