Gelatina de frutas

Cipactly Montalvo Moreno
Cipactly Montalvo Moreno @cook_5740168

Necesitaremos fruta
No puedes usar piña natural ni kiwi.

Gelatina de frutas

Necesitaremos fruta
No puedes usar piña natural ni kiwi.

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Ingredientes

  1. 200 ml.de agua fría
  2. 8 cdasgrenetina
  3. al gustofresa
  4. al gustomango
  5. latapiña en almibar
  6. al gustodurazno
  7. 800 ml agua
  8. 2 tzasazúcar
  9. saborizante de tu preferencia yo use fresa
  10. molde para gelatina

Paso a paso

  1. 1

    Pones a hidratar los 200 ml de agua con las 8 cdas. de grenetina.

  2. 2

    Hierves el agua los 800 ml ya que esté hirviendo agregas las dos tazas de azúcar

  3. 3

    Es opcional el ácido cítrico, éste realza el sabor del saborizante solo una pizca.

  4. 4

    Agregas saborizante transparente yo agregue el de fresa

  5. 5

    Ya mezclado esto agregas la grenetina disuelta en el microondas por 40 seg y mueves

  6. 6

    Es importante dejar enfriar la mezcla

  7. 7

    Engrasas tu molde de preferencia de plástico, en una servilleta pones aceite y engrasas el molde

  8. 8

    Agregas poca gelatina transparente, dejas que semi cuaje y colocas la fruta, agregas poco más de gelatina transparente y vuelve a refrigerar y así cada vez que pongas cada capa de fruta

  9. 9

    Ya terminada la última capa refrigeras por 4 horas

  10. 10
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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