Cupcake de chocolate

Maly Hernández Peña
Maly Hernández Peña @cook_5718169
Montevideo Uruguay

Para cumpleaños, merienda, Navidad, lo que se les ocurra, siempre está tortita individual alegra a cualquiera.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 350 gramosharina
  2. 50 gramosfécula de maíz
  3. 2 ctapolvo de hornear
  4. 200 grsmanteca
  5. 225 grsazúcar
  6. 2huevos
  7. 1 ctavainilla
  8. 4 cdascacao

Paso a paso

  1. 1

    Batir con cuchara de madera la manteca a temp ambiente junto con el azúcar, hasta obtener bien mezclado.

  2. 2

    Agregar los huevos de a uno y batir muy bien, agregar sabor vainilla y mezclar.

  3. 3

    Alternar de a poco los ingredientes secos cernidos hasta obtener una mezcla cremosa bien incorporada.

  4. 4

    Llenar los casquetes tres cuartas partes y llevar a horno precalentado a 180 grados por 20 minutos.

  5. 5

    Dejar enfriar y con un cuchillo hacer un hueco donde los podemos rellenar de mermelada, dulce de leche, crema de chocolate, en fin... lo que quieras. Cerrar como un gorrito y decorar con confites.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Maly Hernández Peña
Maly Hernández Peña @cook_5718169
Montevideo Uruguay
aparte de cocinar estudio veterinaria
Leer más

Recetas similares