Cumi pedas

Fieny
Fieny @cook_7318508
Tangerang

Pengen masak cumi tp yg gak becek, coba² bereksperimen dan jadiiii, ini aku pakenya yg cumi gede ya bund, buang kulitnyabbiar gk amis bund, ini cuminya keset dan empuk.. ngabisin nasi bund 😁

Cumi pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak cumi tp yg gak becek, coba² bereksperimen dan jadiiii, ini aku pakenya yg cumi gede ya bund, buang kulitnyabbiar gk amis bund, ini cuminya keset dan empuk.. ngabisin nasi bund 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 orang
  1. 500 grcumi bersihkan
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay
  5. 2cabe ijo besar
  6. 5cabe merah keriting
  7. sesuai seleraCabe bubuk
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Secukupnyabiji wijen (boleh skip)
  10. 1-2 sdmsaus tiram
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris² cumi sesuai selera, kalo saya iris kotak agak gede trus di kerat², boleh jg iris cincin, kemudian kukus cumi/masak di wajan tanpa air/minyak agar kadar air di cumi hilang, apo beaar sebentar aja ya

  2. 2

    Cincang bawang merah, putih, cabe, bombay, iris biasa aja daun bawangnya

  3. 3

    Tumis bawang merah putih dan cabe, kalo udah layu masukkan bombay dan 1 sdt biji wijen, lalu masukkan bubuk cabe, kalo gk ada boleh pake cabe rawit ya bund, ditumisnya bareng bawang,

  4. 4

    Tunggu bumbu matang, biar gak langu, masukkan saus tiram, garam, gula, penyedap, *gk usah ditambahkan air* aduk² langsung masukkan cumi dan daun bawang, aduk² bentar dan tes rasa, masaknya bentar aja jangan kelamaan bund,

  5. 5

    Siap di sajikan, ditaburi biji wijen lagi biar cantik aja hehehehe, selamat mencoba bund....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fieny
Fieny @cook_7318508
pada
Tangerang
Sekedar hobi masak tapi males yg ribet 😀 jadi disini aku akan share resep masakan versi aku yg simple² tapi hasilnya mantappp 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa