Cumi pedas

Santi Orenji
Santi Orenji @cook_15570834

Bosku pesan cumi basah tapi pengen di masakin. Muter otak digimanain karena aku kurang mahir masak,udah gitu kan lagi shaum jadi taku gak enak. Tapi aku coba masak dengan bumbu seadanya ( males ke warung).

Cumi pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Bosku pesan cumi basah tapi pengen di masakin. Muter otak digimanain karena aku kurang mahir masak,udah gitu kan lagi shaum jadi taku gak enak. Tapi aku coba masak dengan bumbu seadanya ( males ke warung).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgCumi basah
  2. Bumbu :
  3. 5 cmKunyit
  4. 1 ruas jariJahe
  5. 1/2 ruasLengkuas
  6. 4 butirBawang merah
  7. 3 butirBawang putih
  8. 4 bijiCabe rawit
  9. 1 sendoksaus tiram
  10. 3 sendoksaus pedas
  11. 2 sendoktepung meizena
  12. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dan iris (jangan sampe putus) lalu beri air jeruk

  2. 2

    Ulek bumbu yang sudah disiapkan.

  3. 3

    Goreng bumbu

  4. 4

    Bersihkan kembali cumi dari air jeruk

  5. 5

    Setelah bumbu tercium wangi masukan cumi

  6. 6

    Larutkan tepung meizena dan masukan kedalam wajan yang berisi cumi

  7. 7

    Tambahkan garam,penyedap rasa,saus tiram dan saus pedas

  8. 8

    Tunggu sampai matang (15 menit) lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Orenji
Santi Orenji @cook_15570834
pada

Komentar

Resep Serupa