Cumi pedas

dewi siti nurfazriah
dewi siti nurfazriah @dewifazri21
Palembang

Biasanya kalau masak cumi cuma di goreng tepung atau saos padang. Kali ini coba-coba dibumbu pedas. Pecinta pedas wajib coba ini

Cumi pedas

15 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalau masak cumi cuma di goreng tepung atau saos padang. Kali ini coba-coba dibumbu pedas. Pecinta pedas wajib coba ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 300 gramcumi basah
  2. 1/2 buahbawang bombay (iris tipis)
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 sdtkaldu jamur
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Secukupnyamerica
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus
  10. 5 buahcabe rawit merah
  11. 10 buahcabe keriting
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, daun salam dan daun jeruk hingga wangi

  2. 2

    Masukkan bumbu halus. Masak hingga bumbu matang (agar tidak bau)

  3. 3

    Masukkan cumi yang sudah dibersihkan.

  4. 4

    Tambahkan kaldu jamur, gula dan merica. Koreksi rasa. Masak hingga cumi matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi siti nurfazriah
dewi siti nurfazriah @dewifazri21
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa