Chicken Katsu

Lapis Lazuli
Lapis Lazuli @lapislazuli09
pangkalpinang, BangkaBelitung

28 Desember 2020, Akhir tahun mulai berusaha produktif kembali setelah kemarin” kembali sibuk kerja sejak gak WFH lagi. Pagi ini hujan mengguyur tanah kelahiran awalnya mager mau ngapa”in, Mas Suami juga kaget liat tumben istrinya mau masak pas cuaca gini, padahal kemaren” cuaca cerah tapi malah males”an 🤭🤭

Chicken Katsu

28 Desember 2020, Akhir tahun mulai berusaha produktif kembali setelah kemarin” kembali sibuk kerja sejak gak WFH lagi. Pagi ini hujan mengguyur tanah kelahiran awalnya mager mau ngapa”in, Mas Suami juga kaget liat tumben istrinya mau masak pas cuaca gini, padahal kemaren” cuaca cerah tapi malah males”an 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. FilletDada ayam (saya pakai 2 Dada ayam yang di iris tipis jadi 6 irisan tipis)
  2. Bumbu marinasi :
  3. 2 sachetBubuk Bawang putih
  4. 2 sdtbubuk lada
  5. 1 sdtbubuk ketumbar
  6. secukupnyaAir
  7. Bahan lumuran :
  8. 2 bhtelur uk besar
  9. secukupnyaTepung terigu
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaAir
  13. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Filet dada ayam dan gepuk dengan tumbuk agar melebar sesuai selera.

  2. 2

    Masukkan filet ayam ke dalam bahan marinasi selama 30 menit

  3. 3

    Setelah itu masukkan kedalam bahan lumuran lalu masukkan ke tepung panir

  4. 4

    Terakhir goreng sampai golder brown ke dalam minyak panas

  5. 5

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lapis Lazuli
Lapis Lazuli @lapislazuli09
pada
pangkalpinang, BangkaBelitung
if I Fail, I try again, again and again
Lebih banyak

Komentar

err
err @cookerie
Salam untuk semua..
Harga dasar untuk bikin chicken katsu per kilo brp ya..
Rencana untuk topping ramen.
Harga ramen 17k
Sudah ada toppings crab stick, boiledegg, wakame, dan rencana pake chicken katsu.
Trmksh sblmnya
Salam dapur ngebul😁🙏

Resep Serupa