Jengkol balado anti bau 😁

Mama zalfa
Mama zalfa @zalfAlesha_cooking
Mulia Residence One

Dari dlu kalo rebus jengkol itu pasti udh pusing dluan sm bau nya 😆dan smpai akhirnya dpt tips dr salah satu resep di cookpad juga tp lupa di save jg dari mana hehe 😁 yuk lgsg aja >>

Jengkol balado anti bau 😁

5 orang berencana membuat resep ini

Dari dlu kalo rebus jengkol itu pasti udh pusing dluan sm bau nya 😆dan smpai akhirnya dpt tips dr salah satu resep di cookpad juga tp lupa di save jg dari mana hehe 😁 yuk lgsg aja >>

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Jengkol
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. Cabai Merah 10 biji (atau sesuai selera)
  5. Cabai rawit merah 5 biji (sesuai selera)
  6. Sereh, salam, daun jeruk, lengkuas (Geprek) dan kopi bubuk hitam

Cara Membuat

  1. 1

    1/4 jengkol (15biji)

  2. 2

    Presto Jengkol dengan air secukupnya tambahkan bubuk kopi, sereh, salam, daun jeruk secukupnya agar tidak bau
    (sy 15 menit) sudah cukup empuk angkat dan geprek jengkol

  3. 3

    Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabai
    tumis hingga harum

  4. 4

    Kemudian tambahkan air secukupnya dan masukan jengkol yang sudah di presto tadi tunggu hingga kuah surut

  5. 5

    Sajikan bersama nasi putih hangat..🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama zalfa
Mama zalfa @zalfAlesha_cooking
pada
Mulia Residence One

Komentar

Resep Serupa