Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-60 menit
  1. 4 potongayam kampung
  2. 2 tangkaikemangi
  3. 1 buahsereh
  4. 2 buahdaun salam
  5. 3 buahdaun jeruk
  6. Minyak goreng
  7. Air
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Bahan halus:
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 8 buahcabai rawit merah
  15. 4 buahcabai merah keriting
  16. 1 ruas jarijahe

Cara Membuat

30-60 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi

  2. 2

    Setelah wangi, masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Masukan garam, kaldu jamur dan lada lalu koreksi rasa

  4. 4

    Masukan ayam dan rebus hingga bumbu meresap

  5. 5

    Setelah meresap, masukan daun kemangi. Aduk sebentar, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tanty Savitri
Tanty Savitri @tantysav
pada
Daily cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa