Ayam kemangi
siti nurlatifah @sitinurlatifah_07
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yang sudah di potong sesuai selera
- 2
Baluri ayam yang sudah di cuci bersih dengan jeruk nipis
- 3
Diamkan beberapa menit untuk menghilangkan bau amis nya
- 4
Lalu goreng ayam setengah matang, sisihkan
- 5
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk
- 6
Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk
- 7
Masukkan ayam yang tadi sudah di goreng
- 8
Masukan air, aduk rata dan tes rasa
- 9
Setelah air nya sudah agak menyusut angkat dan mulai plating
- 10
Hidangan siap di sajikan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Moms sya disini takaran bumbunya disesuaikan sma banyaknya ayam dan selera masing2 ya, sya gk pernah hitung banyaknya bawang, cuma yg pasti bawang merah lebih banyak dri bawang putih. Tpiklo sya sih suka bumbu nya banyak biar bisa di aduk sama nasi 🤭
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Lg pengen pepes Ayam, cuman gak ada daun pisang buat bungkusnya...
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Ayam disantan dikasih kemangi rasanya sangat enak dan sedap..selamat mencoba😘
-
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Menu tadi siang, masak cepet krn si bayi bobo minta kelonin terus
-
-
-
-
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
Bahan dan cara nya hampir sama kayak buat rica ayam hanya saja ditambah kemangi biar tambah sedep 🤤Tingkat kepedasan bisa dimodifikasi ya
-
-
Ayam kemangi Ayam kemangi
#AhlinyaAyammasih ada sisa ayam di kulkas bingung mau di bikin apa ada ide buat bikin ayam kemangi..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14897883
Komentar