Torta invertida de manzanas 🍎
Especial para el mate.
Paso a paso
- 1
En un recipiente o bowl colocamos todos los ingredientes secos y hacemos un hueco en el centro. Colocamos la leche, el aceite y los dos huevos. Mezclamos bien a mano o con batidora.
- 2
En una tortera redonda colocamos azúcar a fuego para ir montando el caramelo, colocamos un poquito de agua para lograr una consistencia líquida y esparcimos por toda la tortera.
- 3
Cortamos las manzanas en rodajas y las ponemos sobre el caramelo cuando este tibio. Luego incorporamos la masa y llevamos al horno a 250° unos 25 minutos. Se puede verificar con un palillo o cubierto si está lista.
- 4
Este es el resultado 🥧
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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