Ayam Bakar Teflon

Novitriani Sinaga
Novitriani Sinaga @novitriani1995

Pertama kalinya masak ayam bakar di teflon, penasaran gimana jadinya😅, jd sedikit saran dr saya, kalau bakarnya di teflon harus sering2 dibalik ya, biar gak gosong 😁

Ayam Bakar Teflon

8 orang berencana membuat resep ini

Pertama kalinya masak ayam bakar di teflon, penasaran gimana jadinya😅, jd sedikit saran dr saya, kalau bakarnya di teflon harus sering2 dibalik ya, biar gak gosong 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 porsi
  1. Bahan bakar
  2. 1 kgayam
  3. Minyak goreng
  4. 2 batangserai
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 3 ruasjahe
  7. 250santan kental
  8. 3 sendok makanair asam jawa
  9. secukupnyaKecap manis
  10. Bumbu halus
  11. 7 buahcabe setan
  12. 7 butirbawang merah
  13. 7 butirbawang putih
  14. 5 butirkemiri sangrai
  15. 3 ruaskunyit
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan jahe sampai wangi

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk sampai merata

  4. 4

    Tambahkan santan, air asam jawa, kecap manis dan garam secukupnya

  5. 5

    Masak hingga air menyusut dan ayam lunak dan masak

  6. 6

    Panggang di atas teflon dengan api sedang, sering2 dibalik biar gak gosong yahh

  7. 7

    Tunggu sampai warna luarnya berubah coklat saja, karna daging ayamnya sudah masak 😁. Done ✅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novitriani Sinaga
Novitriani Sinaga @novitriani1995
pada

Komentar

Resep Serupa