चटपटी पाव भाजी (chatpati pav bhaji recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़ा बर्तन में तेल डालें बारीक कटी हुई लहसुन डालें हल्की ब्राउन होने पर फिर बारीक कटा प्याज़ डालें।
- 2
प्याज हल्का भून जाने के बाद मिक्सी में पिसा हुआ टमाटर और शिमला मिर्च। अब इसमें किस किया हुआ गाजर डाल दे। इसे 10 से 15 मिनट तक पकाएं। जब टमाटर थोड़ा भून जाए हल्का सा तेल निकल आए तो उबले हुए आलू डाल दे।
- 3
अब धीमी आंच पर इसको 10 मिनट तक पकाएं और सारे मसाले डाल दें नमक हल्दी धनिया पाउडर पावभाजी पाउडर। अब इसमें उबले हुए मटर डाल दे।
- 4
10 मिनट बाद ऊपर से हरा धनिया बारीक कटा हुआ डाल दें और आपकी पाव भाजी तैयार इसे गरम-गरम पाव के साथ सर्व करें।
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#theChefStory#atw1पाव भाजी महाराष्ट्र की फेमस स्ट्रीट फूड रेसिपी है यह पौष्टिक होने के साथ साथ बनानी भी बहुत आसान है इसे माने घर पर बहुत ही आसान विधि से बनाया है आपको भी मेरी यह रेसिपी पसंद आयेगी
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#dec25मिनट मे चटपटा औऱ स्वादिष्ट भाजी पावबनाये ।
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