Cara Membuat
- 1
Bahan A : Ubi ungu dikukus lembut dahulu,, kemudian Ubi diblender dengan air santan, gula, garam hingga lembut... baru masukan tepung beras dan sagu dan diaduk rata lalu saring...
- 2
Kemudian Adonan Ubi tuangkan ke dalam loyang dan kukus 25 menitan
- 3
Bahan B : Campurkan semua bahan B dan aduk rata lalu disaring kemudian Tuangkan secara perlahan diatas Ubi ungu tadi...
- 4
Kemudian kukus hingga matang sekitar 40 menitan...
- 5
Setelah matang,, dinginkan dahulu baru keluarkan dari loyang dan baru dipotong menggunakan pisau dilapisi plastik atau dengan pisau plastik
- 6
Selama mengukus sebaiknya tutup dandang dialasin kain..
- 7
Selamat mencoba ya.
Resep Serupa
-
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Source : Rhinie's KitchenKemarin mamak beli ubi ungu di warung sayur. Rencana awal sih mau digoreng eh si batita batuk. Akhirnya berubah haluan deh ke kue talam. Cantik warnanya dan batita ku minta nambah terus loh. Kebahagiaan mamak itu bisa liat si batita lahap makan masakan mamaknya. Apalagi sekarang si batita udah bisa bilang enak dan makasih. Mamak terbangggggg :D#cookpadcommunity_tangsel#cookpad_id Citramel89 -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Kemarin buat talam ubi kuning kali ini talam ubi ungu, proses pembuatannya sama seperti talam ubi kuning yang pernah saya buat kemarin. Dua2nya sama2 enak dan cantik2 warnanya...♡♡ Rini Julia -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Talam ubi ungu, terinspirasi dari resepnya mbak Hesti, tapi penampilannya tidak bisa sebagus mbak Hesti hehehhe... Tapi rasanya nyuss kok talam ubi ungu ini beda dari kue talam biasa, campuran ubi ungunya membuat rasanya khas. Ada rasa khas dan bau khas ubi didalamnya. Bagi yang kurang suka ubi2an kurang cocok dengan talam ini, tapi bagi pecinta ubi2an enak deh rasanya... Kuliner Indonesia memang beragam, termasuk talam ubi ungu ini salah satu jajanan tradisional Indonesia yang musti dilestarikan ^_^.Levina Chandra
-
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Lagi2 bikinin ini buat mama tersayang..Mamaku suka kue2 Nusantara, pas banget coba resep baru, eh beliau cocok..😍 Joanne Sebastian -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Bismillah......... Assalamualaikum.Kue talam ini salah satu cemilan tradisional Indonesia yang termasuk kue favorit saya 😋 kalo dulu taunya beli tinggal makanan aja 😂 sekarang bisa buat sendiri 🤭Source : @Naqiyyah99#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2024 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
-
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
@jelajah_rasaAlhamdulillah saya sudah cocok dengan resep ini, anak anak juga suka. Ini udah kali ketiga bikinnya.. pertama bikin gulanya tetap 100gr saya pakai, pas ketiga saya coba pakai 80 gr saja, Alhamdulillah manisnya pas, ubinya lebih terasa, lumayan ga banyak makan gula 😁.Untuk adonan ungu setelah diblender emang keliatan agak padat dan berat, jika terasa sangat berat, bisa ditambah 1/2 sdt -1 sdm santan kentalnya..Saya kalo bikin talam ga bs cuma 1 resep, pasti 2 resep, biar bisa dimakan besoknya lagi, sekalian bagi bagi teman dan tetangga juga..Untuk dibawah ini hitungan 1 resep yaaSelamat mencoba 🫰#kulinertradisional#talamubiungu Dapurnyak -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Resepnya diambil dari blognya Hesti's Kithcen,dgn sedikit penyesuaian sesuai dengan bahan yg saya punya😄 Mien -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Terinspirasi dr resep mbak Nova.. mksh mbak Nova, untuk resep sedikit saya utak Atik.. Lulu Syarif -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Dari dulu penasaran ama yg namanya talam ubi,kebetulan beberapa hari lalu beli ubi ungu akhirnya langsung eksekusi dech...😉Source wiena tanGolden Apron Challenge Minggu Ke7#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 🍒Astri Anjar🍍 -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Setoran mepettt ini...untuk meramaikan GA pangananwungu dari mbak Iyus Sugesti yang bulan ini merayakan Miladnya ...Sehat selalu mbakk.terkabul apa yang kau hajatkan yach 💜💜💜#markobarspesialGA_pangananwungu#cookpadcommunity_Semarang#week13#GA_thenextlevel Dina_Khansa -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Clover spesial khusus mba Yulia🤗sang pengantin baru 🤭semoga sehat terus dan bahagia selalu 😘 berhubung event'a diperpanjang sampai hari ini dan hasil yang kemarin juga kurang memuaskan 🤭jadi ikut setor satu resep lagi😁semoga berkenan ya mba Yulia 🤗Source : Nova Novita#CookpadCommunity_Jakarta#WarnaKueKuAlami#CLOVERSpesialGA_Yulia#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#Pr_JajananPasar#MenuManis Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1432213
Komentar