#سرآشپز_طلایی#مربا#مدیر_آشپزخانه#دور_نریزیم#پستویکی از خوشمزه تروخوش عطر ترین مربای هست که میتونید درست کنید ولذت ببرید...قبلا هم مربا به درست کردم ولی بدون پوست ولی این دفعه با پوست مربا درست کردم فوق العاده عالی وخوشرنگ تر شده بود...حتما امتحان کنید..

مربای انجیر سیاه نوعی مرباست که از میوه انجیر سیاه تهیه می‌شود. این مربا به دلیل طعم شیرین و دلچسب و خواص فراوانی که دارد، بسیار محبوب است. انجیر سیاه منبع غنی از مواد مغذی است که به هضم غذا کمک می‌کند و کلسترول را کاهش می‌دهد و به دلیل وجود ویتامین c در خود باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند و خواص ضد سرطانی دارد.#مربای_انجیر_سیاه#مربا#انجیر#مربای_انجیر#هل#سوپر_آشپز

مربای زنجبیل طبع گرمی دارد . این مربای خوش عطر و خوشمزه را برای صبحانه و عصرانه می توانید نوش جان کنید.تهیه این مربا کمی وقت‌گیر است.ولی به طعم خوب آن می‌ارزد. مربای زنجبیل با نان و کره، صبحانه‌ای دلچسب برای روزهای سرد است.این مربا را علاوه بر صبحانه، به ‌عنوان دسر هم می‌توان سرو کرد.مربای زنجبیل رنده شده خواص زیادی دارد. زنجفیل (زنجبیل) این گیاه شفابخش برای معده درد و سوزش سر دل و تهوع بارداری و سرفه و گلودرد و مشکلات التهابی بسیار خوب استپس هرگز نباید از خوردنش غافل بشیم چه به صورت دم کرده، چه ادویه و چه به صورت مربا. طعمشم محشره مخصوصا اگه عاشق طعمهای تند و تیز باشید.ممنونم از دوست عزیز و خوبم@safura_dabiri

برای مربا بهتره از انجیرهای رسیده، سفت و سبز استفاده کنید اندازه شون هم کوچک باشه بهتره هم خوردنش راحت تره هم مربا شکیل تر#پستو1#مربا#زعفران@Mozhgan_cook

از خواص گل محمدی هرچی بگم کم گفتم ومهمترینش برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر هستش و...این روزها که گل فراوونه حتما تهیه کنید وبعنوان مربا و یا گلاب و یا خشک کرده استفاده کنید#سرآشپز_طلایی#مربا_گل_محمدی

الان که فصل پرتقال هست میتونیم خیلی چیزهای متنوع حتی با پرتقال های کوچولو هم درست کنیم طعم این مربا بسیار عالی و دلچسب هست پیشنهاد میدم حتماً امتحان کنید🍊🍊🍊#جشن_کوکپدی🍊🍊🍊با تشکر از : @goli_pazz

#سرآشپز_طلایییه مربای خوشمزه و عالی مناسب این روزها به همراه چند نکته کلیدی و آسون که جادو میکنه. برو بریم........

اصلا فکرشم نمیکردم بشه تو کمتر از یک ساعت و اینقدر بی دردسر مربای به با این رنگ و کیفیت پخت،اگر پخت مربای به رو امتحان کرده باشید میدونید برای اینکه تا این اندازه قرمز بشه حداقل ۶ الی ۷ ساعت زمان و دیگ مسی لازمه😊#کوک_اسنپ@rojipaaz_3042

#مربا_چاقاله_گردو#مربا #چغاله #ارمنستانبرخی از افراد تمایل دارند برای مربا چاقاله گردو از آب آهک استفاده کنند چون آب آهک تلخی چاقاله گردو را می‌گیرد و همچنین در حفظ ظاهر و شکل و شمایل مربا موثره و آن را تردتر می کند،من بدون آهک درستش کردم.مربا چاقاله گردو یا همان مربای گردوی تازه بسیار مقوی می باشد و دستور تهیه زمانبری دارد و اگر زمان کافی برای پخت این مربای خوشمزه دارید حتما آن را تهیه کنید.این مربا یکی از سوغات ویژه ارمنستان و استان آذربایجان شرقی می باشد که این مربا در زمان خاصی یعنی (خرداد تا تیر ماه) تهیه می شود و یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین مرباها می باشداین مربا جزء مرباهای دسری هست.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@mademoiselle_cuisine

تا زمانی که نسلیاز زنان آزاده بوجود نیایند،هرگز نسلیاز مردان بزرگ را نخواهیم دید ...#سرآشپز_طلایی#صبحانه#مربای_به#مربا#به

#مربا#بهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Sara_1980

مربای به یکی از پر طرف دار ترین مرباهاست حالا اگه با مغز گردو تهیه بشه محشره .#سرآشپز_طلایی #مربای_به_با_گردو #مربای_به #مربا Samira onvani@ ممنون از پیشنهادتون@Mel95_Ar97

مربای به خاستگاه همگانی داره و خیلی خوشمزه میشه با هر دستور پخت ولی بهترین روش اینه که هم اسونه و هم مقرون به صرفه امیدوارم تهیه کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#مربای_به#مربا

#مربا#سرآشپز_طلایی#مربای_انجیر_سیاه خواص انجیر سیاهخواص انجیر سیاه در طب سنتی شامل درمان بواسیر، رفع حرارت و تشنگی، بازکننده گرفتگی‌ها، مقوی کبد، ورم طحال، نرمی سینه، رفع سرفه، درمان آرتروز و کمک به استحکام استخوان‌ها است.قند انجیر سیاه کاملا طبیعی و مقوی است و از افت قند افراد جلوگیری می‌کند و اشخاص لاغر که قصد دارند وزن خود را افزایش دهند، می‌توانند از این میوه استفاده کنند. به طور کلی مصرف انواع انجیر ضعف عمومی بدن را برطرف و باعث تقویت قوای جسمانی می‌شود.- انجیر سیاه به دلیل دارا بودن دانه‌های ریز، باعث تقویت معده و روده می‌شود.

#مربا

#سرآشپز_طلایی#مربا#مربا_به

#مربا #مارمالاد #میوه #آلوزرد #انبه #زردآلو #آلوسیاه#مربای_میوه_ای#دور_نریزیم#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴با تفاله میوه ها مربا یا مارمالاد درست کنید .این مربا ترکیب چند تا میوه ست که به نظرم خوشمزه ترین مربا بود که تا حالا خوردم .

🥕مهارت های پایه ای آشپزی _ پختن مربا🍓برای پخت مربا باید مواظب مقدار آب و شکر باشید، مقدار شکر با مقدار میوه مورد نظر که میخواید مرباش کنید معمولا برابره مگر اینکه میوه مورد نظر خیلی شیرین باشه که مقدار شکر کمتر در نظر گرفته میشه و برای میوه های ترش مثل آلبالو مقدار شکر بیشتر میشه. میوه های آبدار هم نیاز به آب کمتری دارند یا حتی نیازی به اضافه کردن آب نیست مثل توت فرنگی که قبلا درست کردم لینکشو در قسمت دستور ها میذارم، چون آب زیاد باعث کپک زدن میشهبرای پختن مربا معمولا درب قابلمه رو نمیبندیم، ولی برای میوه به(بهی) درب قابلمه رو می‌بندیم حتی میشه دمکنی هم گذاشت که خوشرنگ بشه و قبلا درست کردم و لینکش رو براتون می‌ذارم.ظرف مناسب برای نگهداری مربا (بعد از سرد شدن مربا) بهتره ظرف شیشه ای و تمیز باشه.مربا در آخر باید حتما به قوام برسه، برای اینکه متوجه بشید مربا به قوام رسیده مقداری از شهد روی یک بشقاب بریزید و بذارید سرد بشه اگر به راحتی روان نباشه یعنی به قوام رسیده و میتونید طعم دهنده هایی مثل وانیل رو در آخر اضافه کنید.استفاده از جوهر لیمو و یا آبلیمو هم برای جلوگیری از شکرک زدن مربا ست.🌸 در حین پختن مربا برای اینکه مربای شفاف و خوشرنگی داشته باشیم باید چندین بار کف روی مربا رو بگیریم ولی در این مربای هویج که با دستور دوست عزیزم @Mozhgan_cook درست کردم کفی روی مربا ایجاد نمیشه و خیلی هم آسونه.#مربا#هویج#مربای_هویج#مارمالاد#سحری#صبحانه#مهارت_های_پایه_ای

#سرآشپز_طلایی#مربا#به

همون طور که میدونیم انسانها از دیرباز میوه ها و سبزیجاتی رو که منحصر به فصل خاصی بودن و در فصلهای دیگه بار نمیدادن به صورت شور، ترشی، یا مربا نگهداری می کردن.جالبه که تاریخچه ی مربا ( البته طبق اطلاعات جسته گریخته ی من)، به مربای به در یونان بر میگرده، اونم به این صورت که یونانیها به رو با عسل مخلوط میکردن تا بتونن موندگاری به رو بالا ببرن. وقتی نیشکر به اروپا معرفی شد، کم کم شکر جای عسل رو گرفت.مربای به یکی از مرباهای مورد علاقه ام هست و من مربای به رو سفت دوست دارم ، اما این دفعه نرم درستش کردم ولی نکته هاش رو میگم تا هرکدوم رو که دوست دارین درست کنین.

این مربا به نظر من باعطر وطعم بی نظیرش ودرعین حال ساده بودنش حیفه که نیاد سر سفره های سحری وافطار 🌺🌺🌺#سرآشپز_طلایی#مربا-به#صبحانه#مهارتهای پایه ای-۹

#سرآشپز_طلایی#مربا

به انتهای جهان خواهم رفتاگر،دریچه ای باشد که می شودتورا بلند فریاد کردبلند خواستبلند بلند دوست داشتو تو از آن ور خدا بگویی:جانم!#چالش#دسر_پاییزی#فصل_خزان#فصل_خزان_۲#چالش_فصل_خزان#مربا#مربای_به#به

کامکوات یکی از میوه های کمتر شناخته شده شمال کشورمان می باشد که برای تهیه مربا از آن استفاده می شود و در دسته بندی مرکبات قرار می گیرد. این میوه در فصل زمستان و بهار در بازار موجود است و در این فصول می توانیم این مربای خوشمزه و خوش عطر را درست کنیم

#مربا_شلیل#مربا#شلیل#فصل_خزان#ارگانیکبا تشکر از پیج آرمیا مردانیان عزیز💕

❤متاهل و عاشق همسرم❤#سراشپز_طلایی#مربا#هویج🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏

#مربا#پستو

#مربا#مربا_چاغاله_گردو#گردو#چالش_بهاره#چاغاله_گردو#چاقاله_گردو#هل#میخک#مربا_چاقاله_گردومربا چاقاله گردو یا همان مربای گردوی تبریز یکی از سوغات ویژه استان آذربایجان شرقی می باشد.چاقاله‌های گردو برای مربا ، باید سالم و بدون لک و تا حدی نرم باشند. یک خلال دندان را در گردوی فرو کنید. اگر خلال راحت و بدون فشار زیاد، داخل گردو فرو رفت، نشان‌دهنده تازه بودن و مناسب مربا کردن آن است.برای تهیه مربای گردو می توان از گردوهای سالم و درسته یا گردوهای برش خورده و حلقه حلقه شده استفاده کرد.اگر می‌خواهید گردوها را به صورت درسته به کار ببرید، با یک سوزن ضخیم گردوها را بعد از پاک کردن سوراخ کنید.برای مربا چاقاله گردو پوست و لایه سبز روی گردوی نارس را بگیرید. اگر می‌خواهید رنگ گردو تیره و سیاه نشود، پوست گردو ها را ضخیم‌تر بگیرید و داخل مخلوط آب و آبلیمو قرار دهید.خواص مربای چاقاله گردو چیست؟رفع خشکی دهانجلوگیری از پوکی استخوانکاهش کلسترول خوندرمان کم‌خونیدرمان عفونت لثه‌، دندان و آفت دهانیخاصیت ضد سرطانیچسبندگی روده‌هاپیشگیری و درمان نفخ معده

حلاوت هدیه از طرف دوست همانند شیرینی این مرباست .با عرض سلام و خسته نباشید خدمت تیم کوکپد ، بویژه مدیریت محترم ؛ سرکار خانم خلیقی عزیزم و سرکار خانم افرا عزیز .و سپاس و تشکر فراوان بخاطر هدیه ارزشمند ایشان .#سرآشپز_طلایی#مربا#مربای_به#هدیه#تشکر