مربای گل محمدی با یه روش راحت و عالی

از خواص گل محمدی هرچی بگم کم گفتم ومهمترینش برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر هستش و...
این روزها که گل فراوونه حتما تهیه کنید وبعنوان مربا و یا گلاب و یا خشک کرده استفاده کنید
مربای گل محمدی با یه روش راحت و عالی
از خواص گل محمدی هرچی بگم کم گفتم ومهمترینش برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر هستش و...
این روزها که گل فراوونه حتما تهیه کنید وبعنوان مربا و یا گلاب و یا خشک کرده استفاده کنید
مراحل تهیه
- 1
ابتدا با دقت پرچم وتخم گل رو کاملا جدا کنید وگلبرگها رو بشورییدوروی پارچه تمیز پهن کنید تا کاملا آبش گرفته بشه. من شب شستم تا صبح موند کاملا خشک شد
- 2
شکر واب رو مخلوط واجازه بدین تا قوام بیاد برای هر 2 پیمانه شکر 1 پیمانه آب در نظر بگیرین
- 3
وجوهر لیمو رو با کمی آب مخلوط کنید و با برس اطراف قابلمه که بهتره لعابی باشه بکشید تا بعدا شکرک نزنه
- 4
وشربت که قوام اومد گلها رو بریزین داخلش و روی قابلمه دمکنی بذارین وتایم بگیرین 15 دقیقه و بعد شعله رو خاموش کنین بمدت 1 س
- 5
ودوباره روشن کنید 15 دقیقه بعد خاموش این کار رو 3 بار تکرار کنین و در بار آخر گلاب وگردو رو اضافه کنید وشعله که خاموش کردین با دمکنی اجازه بدین 12 الی 24 س بمونه و کامل جا بیافته وداخل شیشه بریزین وداخل یخچال نگهداری کنین نوش جااااان
- 6
برای من این مقدار 5 عدد شیشه 1 کیلویی شد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مربا گل محمدی
این مربا را با گل محمدی خشک درست کردم میتوانید در حین طبخ مربا دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده اضافه کنید تا هم عطر و هم رنگ مربا قشنگ بشود... Lida -
مربای گل محمدی
#سرآشپز_طلایی#مربا #پستو1گل محمدی رو سعی کنید از مناطق کوهستانی تهیه کنید گل های این مناطق اصلا تلخ نیستند گل های تبریز و ارومیه و شهرهای حواشی اونا مخصوصا گل محمدی خوی که یکی از شهرهای ارومیه میباشد گل های مناطق کویری و خشک بخصوص گل های کاشان تلخ هستند و اون موقع هم حتماً باید چند بار بجوشانید که اون موقع هم عطری نمی ماند👈موقع خریدن گل برای درست کردن مربا چند برگ از گل ها رو بجوید ببینید تلخ نیستند اگه تلخ نبودند بهترین گل هستند برای پختن مربا الهام اکبری -
-
مربای گل محمدی به روش دیگه
#مربا_گل_محمدی#گل_محمدی#سرآشپز_طلاییبنظرتون چجوری پخته شده که اینجوریه سوخته یا اصلا گل محمدی نیست .😄نه اینو با گل قند درست کردمگل قند چیه؟😳🤭گل قند همون مخلوط گل محمدی و کله قنده شاید یکم عجیب باشهگل قند ماندگاری بیشتری داره و هر وقت دوست داشتین میتونید تبدیل به مربا کنید 🤩🙂 kosar pouriman👩🍳 -
مربای گل سرخ
#مربای_گل_سرخ#مربای_گل_محمدی#مربا#صبحانه#عصرانه#افطاری#رمضان#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییگلهای محمدی مناطق کویری و خشک تلخ هستن و نمیتوان با اونها مربا درست کرد و باید چند بار جوشیده بشن تا تلخیشون گرفته بشه که در اون صورت عطری برای مربا باقی نمیمونه.اما گلهای منطقه آذربایجان و در کل مناطق کوهستانی تلخی ندارن بنابراین اگه از تلخی نداشتن گل های محمدی تون مطمئن هستین از این روش برای پختن مربا استفاده کنید.برای تست گلها میتونید چند عدد گلبرگ رو به صورت خام بجوین اگه هیچ گونه تلخی نداشت برای مربا مناسبه!همچنین از گلهایی که گلبرگ های صورتی دارن استفاده کنید چون گلبرگ های رز ( گلی شبیه گل محمدی ولی با رنگ تیره تر و قرمز) که به رنگ قرمز هستن تلخ و مسهل هستن.خب حالا اگه گلبرگ هاتون مورد تایید هست بریم که طرز تهیه مربا رو یاد بگیریم.🤗💖💖 رادمهرآوه -
دمنوش گل محمدی
#گل_محمدی #سراشپزطلاییطبع گل محمدی و گلاب گرم است و خواص و فواید درمانی فراوانی دارد.گل محمدی یا گل سرخ نام یکی از انواع گل رز است. این گیاه علاوه بر عطر خوب و ظاهر بسیار زیبایی که دارد دارای خواص دارویی نیز هست. از این گل سرخ عصارهای گرفته میشود که به آن گلاب میگویند. گل سرخ دارای مزایا و فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی است. غنچه گل محمدی را خشک کنید و برای دمنوش،چای، استفاده کنید. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
مربای گل محمدی باگردو
بدون تلخی یه مربای خوش مزه وخوش عطرمن با گل محمدی تازه درست کردم ولی برای دیزاین با گل محمدی خشک تزئین کردم چون گل تازه نداشتمراستی میتونید چند قطره رنگ خوراکی صورتی بزنید من نزدم Mahsa Aras -
مربای گل محمدی
گل های ملی ایران شامل گل رز- لاله- نیلوفر آبی و سروناز می باشند که نماد ملی ایران محسوب می شوند. در بین گل های ذکر شده گل رز محبوبیت و جایگاه خاصی در بین ایرانیان دارد. #گلاب و گلبرگ های تازه یا خشک شده ی گل رز کاربردهای فراوانی در صنایع غذایی – شیرینی پزی- آرایشی و بهداشتی ( مثل عطر – کرم- روغن) و همچنین در صنعت داروسازی سنتی و مدرن ایران دارد.گلاب در ایران و کشورهای حوزه ی خلیج فارس وکلن در خاورمیانه به جز کاربردهای ذکر شده در بالا- در مراسم تشریفاتی و مذهبی نیز کاربرد فراوانی دارد.با گل برگ های زیبای گل رز مربا و چای بسیار خوش عطرو مزه ای نیز تهیه میشود که در کشورهای اروپایی بسیار لوکس محسوب می شوند.استفاده از گلاب و نوشیدن چای گل رز خواص متعددی دارد و سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد. برای پوست و مو بسیار مفید بوده و باعث کاهش استرس می شود. #مربای_گل سرخ نیز از مرباهای سنتی در منطقه ی آذربایجان می باشد. این مربای خوشمزه را می توان با گل برگ های تازه چیده شده و یا گل برگ های خشک تهیه کرد. در آذربایجان به گل رز " #گیزیل گول " گفته می شود. دستور تهیه ی #مربای_گل سرخ یا #مربای_گل محمدی من با گل برگ های خشک درست شده .این مربای خوشمزه با بافتی ابریشمی و خرده های گردوطعم بینظیری دارد و معمولن برای تزیین فرنی آرد برنج در ماه رمضان بکار می رود . مربای گل محمدی همراه با کره یا خامه و نان و چای داغ می تواند یک صبحانه یا عصرانه ی خوشمزه و شیرین باشد. #مربا#گل_محمدی#گل_سرخ#مربای_گل_محمدی#گیزیل _گول#مربای_گل سرخ#مربای _گل_محمدی Rozina Dinaa -
شربت گل محمدی
#سرآشپز_طلایی 🌹ورق_بزنید🌹🍃به همرا فیلم آموزشی🍃#نوشیدنی_رمضان #شربت_گل_سرخاز خواص گل محمدی در تهیه مربا و دمنوش بسیار شنیدهایم. اما شربت گل محمدی هم یکی از خوشمزهترین و مفیدترین شربتها به خصوص در فصل تابستان است. در فصل تابستان تهیه انواع شربت رنگی و گیاهی سنتی ایرانی با عرقیات مرسوم است. شربت گل محمدی یک نوشیدنی بسیار مفید سنتی برای پیشگیری و درمان گرمازدگی و البته یک شربت مجلسی ایرانی برای پذیرایی است. برای درست کردن شربت گل محمدی هم از گلبرگ تازه و هم خشک میتوانید استفاده کنید. 💟Helia joon💟 -
گل محمدی 🌸🌺
#پودرگل_محمدی #سرآشپز_طلایی #گلابگل محمدی یا گل سرخ نام یکی از انواع گل رز است. این گیاه علاوه بر عطر خوب و ظاهر بسیار زیبایی که دارد دارای خواص دارویی نیز هست. از این گل سرخ عصارهای گرفته میشود که به آن گلاب میگویند. گل سرخ دارای مزایا و فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی است. طبع گل محمدی و گلاب گرم است و خواص و فواید درمانی فراوانی دارد. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
دمنوش گل محمدی
#ماه_رمضانگل سرخ یا گل محمدی نام نوعی گل رز است که نماد عشق و زیبایی بوده و عطر بی نظیری دارد و از آن گلاب می گیرند. علاوه بر عطر استثنایی این گیاه ، خواص دارویی آن نیز از دیرباز شناخته شده است. گل سرخ دارای مزایای زیادی برای سلامتی، زیبایی پوست و مو است. گل محمدی را به شکل های مختلف از جمله چای و دمنوش گل محمدی، روغن گل محمدی و گلاب نیز استفاده می شود a.eslami -
روش خشک کردن گل محمدی
این گلهای خوشکل و خوشبو رو از میمند فارس که هر سال اردیبهشت ماه جشنواره گل و گلاب داره تهیه کردم ، گل محمدی طبیعت گرم داره و مقوی معده و ملین هست مامان سرآشپز -
-
مربای گل محمدی بدون رنگ خوراکی
#مربای_گل_محمدیمربای گل محمدی رو بیشتر تو ماه رمضان با فرنی میخورن واین دستور پختش واقعا عالیه مامان امیر -
گل محمدی🌺
سلام بچها خوبین امروز واستون گل محمدی باغ خودمون آوردم عجب عطر بوی دارن.مامانم همسایشون بهش از حیاطشون گل محمدی داده بود اون صورتی کم رنگ بود ولی مال ماصورتی پررنگ و عطر بویی که این داره اون نداشت .گل محمدی پرک کردم زود ۳روزه خشک شد و غنچه ها دیرترخشک میشن و هنوز میبینید خشک نشدن Mahsa Aras -
-
مربای گل رز
مربای گل رز (گل محمدی ) از اون مرباهای خوشمزه و خوش عطری که با کره محلی واقعا میچسبد.سپاس از دوست عزیز و کدبانوی هنرمندم سحر جان نازنین.🌻@cook_28786639 my.national.cooking -
مربای گل محمدی
در این دستور پخت براتون مربای خوشمزه گل محمدی را یادمیدم#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس Melina -
-
-
دمنوش گل محمدی
خواص دمنوش گل محمدی:چای گل محمدی در بهبود دردهای قاعدگی موثر است.دمنوش گل محمدی موجب افزایش مقاومت بدن در برابر بیماریها شده و ریهها را تقویت میکندگل محمدی منبع آنتی اکسیدان بوده و از خواص دمنوش گل محمدی میتوان به خاصیت ضد سرطانی آن اشاره کرد.دمنوش گل محمدی عوارض و نشانههای سرماخوردگی، آنفلوآنزا، زکام و گرفتگیهای برونشی را از بدن دور میکند.غرغره کردن دم کرده یا دمنوش گل محمدی گلو درد را برطرف میکند.دمنوش این گیاه بوی بد دهان را رفع میکند.چای گل محمدی باعث تسکین دستگاه عصبی می شود.دمنوش این گیاه برطرف کننده نفخ معده ، تب بر و موثر در لاغری ،تقویت کننده و برطرف کننده ناراحتیهای ریه، کلیه و تپش شدید قلب است. 💞 Samira babadi -
مربای گل محمدی
درجه یکگلاش مال حیاط خودمونه و کاملا سالم و بهداشتی 😊😊ا ز بوته های همون گلایی که عکسشو گذاشتم چیدم. البته بوته ها خیلی زیادن.. امیدوارم شمام با گلایی که خودتون پرورش دادین درست کنید و لذتشو ببرین.. اگر برگ گلا بارون خورده باشه که معرکس.. ❤️ ❤️#سرآشپز_طلایی Masoomeh Merati -
چای با گل محمدی
#چاش_بهاره#گل_محمدی#چای#نوشیدنیگل محمدی بومی رشته کوه های مرکزی و البرز هست. گل سرخ در ایران در دوران هخامنشی در استان فارس بوده و در دوران صفویه به کوههای کاشان برده شده که بهترین نوع اون در این منطقه کشت می شود.گل محمدی یک نوع مهم از گل رز قدیمی هست. طبع گل محمدی معتدل تا کمی سرد و خشک هست بنابراین ضد صفرا و بلغم محسوب میشود.محصولاتی که از گل سرخ به دست میاد شامل گلاب، اسانس، گلبرگ خشک شده و غنچه های خشک شده هست.گل محمدی غنی از ویتامین E، ویتامین A، ویتامین c هست، که آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستن و فواید فوق والعادهای برای بدن دارد. در ترکیبات گل محمدی سلنیوم، منیزیوم، منگنز و پتاسیم وجود داره که همگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشودو نمی گذارد که بیماری بر بدن غلبه کند. 😋MARYAM😋 -
-
عصاره گل محمدی
عصاره گل محمدی نمی تونه جایگزینی به کیفیت و عطر گلاب باشه ولی می تونه برای مواقع ضروری یه راهگشا باشه.اگر از گل تازه استفاده کنید رنگ عصاره سفید و اگر از گل خشک و حتی کمی تغییر رنگ داده استفاده کنید رنگ عصاره کمی تغییر می کنه.من برای داخل کیک استفاده کردم.چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
گل محمدی
#سوپر_آشپز#گل_محمدیاز جمله خواص گل محمدی میتوان به کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت پوست و مو، تسکین دردهای عضلانی و مفصلی، و کاهش استرس و اضطراب اشاره کرد. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
شربت گل محمدی 🌺
هیچوَقت برای زَخمهای زِندگیاتپیش کسی نالهنَکن،زَخم به جُز صاحِبش بَرای کسی دَرد نَدارد🩸خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊شربت گل محمدی یکی از اون شربت هاس که یه بار امتحانش کنی عاشقش میشی#چالش_طعم_تابستان#خشکبار#گل_محمدی_خشک#گل_محمدی#شربت_گل_محمدی بانوی کرمانشاهی -
دمنوش گل محمدی
#دمنوشخواص کلی دمنوش گل محمدی :چای گل محمدی در بهبود دردهای قاعدگی موثر است.دمنوش گل سرخ موجب افزایش مقاومت بدن در برابر بیماریها شده و ریهها را تقویت میکندگل سرخ منبع آنتی اکسیدان بوده و از خواص دمنوش گل سرخ میتوان به خاصیت ضد سرطانی آن اشاره کرد.دمنوش گل محمدی عوارض و نشانههای سرماخوردگی، آنفلوآنزا، زکام و گرفتگیهای برونشی را از بدن دور میکند.غرغره کردن دم کرده یا دمنوش گل محمدی گلو درد را برطرف میکند.دمنوش این گیاه بوی بد دهان را رفع میکند.چای گل سرخ باعث تسکین دستگاه عصبی می شود.دمنوش این گیاه برطرف کننده نفخ معده است.دمنوش گل سرخ تب بر است.تقویت کننده و برطرف کننده ناراحتیهای ریه، کلیه و تپش شدید قلب است. لیلا سرخوش -
دمنوش گل محمدی 🍵 🌹
خواص کلی دمنوش گل محمدی :#گیاهیچای گل محمدی در بهبود دردهای قاعدگی موثر است.دمنوش گل سرخ موجب افزایش مقاومت بدن در برابر بیماریها شده و ریهها را تقویت میکندگل سرخ منبع آنتی اکسیدان بوده و از خواص دمنوش گل سرخ میتوان به خاصیت ضد سرطانی آن اشاره کرد.دمنوش گل محمدی عوارض و نشانههای سرماخوردگی، آنفلوآنزا، زکام و گرفتگیهای برونشی را از بدن دور میکند.غرغره کردن دم کرده یا دمنوش گل محمدی گلو درد را برطرف میکند.دمنوش این گیاه بوی بد دهان را رفع میکند.چای گل سرخ باعث تسکین دستگاه عصبی می شود.دمنوش این گیاه برطرف کننده نفخ معده است.دمنوش گل سرخ تب بر است.تقویت کننده و برطرف کننده ناراحتیهای ریه، کلیه و تپش شدید قلب است.دمنوش گل محمدی منبع آنتی اکسیدان و ضد سرطان است#دمنوش گل محمدی برای سم زدایی از بدن#خاصیت تب بر بودن گل محمدی#گل محمدی یک آرام بخش طبیعی#دمنوش گل محمدی مناسب برای اختلالات تنفسی#تاثیر دمنوش گل محمدی بر درد های زنانه Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) -
مربای گل سرخ بدون رنگ غذا
#مربای_گل_سرخ#مربا#سرآشپز_طلاییسلام دوستان گلم این دسر سوتلاچ بانی خیر شد مربای گل سرخ را درست کنم.چون این مربا را بدون رنگ با شکر کمی دخترم درست کرده بود فریز کرده بودم .چون گل محمدی آذربایجان اوایل خرداد ماه میشه چون من در آن ماه کرونا گرفته بودم حال خوبی نداشتم خدایا به احترام ائمه اطهار این ویروس منحوس کرونا را از کل جهان محو ونابود کن تا با آرامش و آزادانه زندگی کنیم. 🍃Ma Akbari🍃
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (25)