Sayur tahu tempe

anggrek Veran
anggrek Veran @cook_15641456

tiba2 saya teringat masakan ibu dulu.. Dicampur dengan ikan pe.. Berhubung cuma ada tahu tempe dan cecek, yeah uda ini saja

Sayur tahu tempe

4 orang berencana membuat resep ini

tiba2 saya teringat masakan ibu dulu.. Dicampur dengan ikan pe.. Berhubung cuma ada tahu tempe dan cecek, yeah uda ini saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 papantempe (potong kotak² panjang, goreng setengah matang)
  2. 3 buahtahu putih (potong kotak² panjang, goreng setengah matang)
  3. 400 grcecek (potong kotak²)
  4. 4 buahcabe hijau (iris nyerong tipis)
  5. 7 buahbawang merah (iris tipis)
  6. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  7. 2 cmlaos (digeprek)
  8. 100 grpetai kupas (bila suka)
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1/2 butirkelapa (untuk 800ml santan)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. Minyak secukupnya untuk menumis
  14. royko sapi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 yang diperlukan

  2. 2

    Masukan minyak goreng ke dalam wajan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu

  4. 4

    Masukan laos, daun salam dan cabe hijau.. Tumis hingga harum

  5. 5

    Masukan cecek,tahu dan tempe goreng.. Aduk sebentar hingga bumbu meresap

  6. 6

    Campur dengan santan, aduk2 hingga meresap

  7. 7

    Tambahan garam, gula dan royko secukupnya

  8. 8

    Terakhir testi rasanya.. Kalau sudah pas, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggrek Veran
anggrek Veran @cook_15641456
pada

Komentar

Resep Serupa