Kepiting Lemon Asam Manis

Cantika Dewi
Cantika Dewi @cook_4490173
pondok gede

Bersyukur keluarga suka & tidak ada yg punya alergi kepiting jadi langsung ludes.. disantap bersama

Kepiting Lemon Asam Manis

Bersyukur keluarga suka & tidak ada yg punya alergi kepiting jadi langsung ludes.. disantap bersama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. bahan rebusan :
  2. 2 Kgkepiting
  3. 3 literair
  4. 2 batangsereh
  5. 4 lembardaun salam
  6. 1 sendokgaram
  7. 3 cmkunyit
  8. 3 cmjahe
  9. 2 cmlengkuas
  10. Bahan tumisan :
  11. 2 kgkepiting
  12. 5 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 1 buahbawang bombay
  15. 1 botolsaus tomat
  16. 3 sendoksaus cabe belibis
  17. 1 buahtomat
  18. 1 buahlemon
  19. secukupnyaAir
  20. secukupnyaGula
  21. secukupnyaGaram
  22. secukupnyaLada
  23. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih kepiting lalu belah bagian perutnya agar bumbu meresap, kemudian rebus bersama bahan - bahan rebusan diatas selama 20 menit, tujuannya untuk menghilangkan bau amis menyengat pada kepiting

  2. 2

    Tumis trio bawang sampai harum, masukan saos tomat, saos cabai, air perasan lemon, lalu air, biarkan sampai mendidih, masukan garam, gula, lada, kaldu bubuk, icip rasa.. Jika sudah pas, masukan kepiting & aduk rata.. Kepiting siap dinikmati bersama ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cantika Dewi
Cantika Dewi @cook_4490173
pada
pondok gede
Mother of two adorable toddler 👧🏻👶🏻Love cooking from now until the end of my life ✨😚👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa