Μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα και φράουλες της στιγμής

Έτοιμο και το επιδόρπιο για να αποχαιρετίσουμε το 2020 ....Πλούσιο με αφράτη και δροσερή κρέμα και φράουλες για να απολαύσετε ένα υπέροχο ανάλαφρο γλύκισμα για όλες τις ώρες. Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα έτοιμο σε 20′-30′ για το ψυγείο.
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα και φράουλες της στιγμής
Έτοιμο και το επιδόρπιο για να αποχαιρετίσουμε το 2020 ....Πλούσιο με αφράτη και δροσερή κρέμα και φράουλες για να απολαύσετε ένα υπέροχο ανάλαφρο γλύκισμα για όλες τις ώρες. Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα έτοιμο σε 20′-30′ για το ψυγείο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος μαζί με τη ζάχαρη άχνη σε πηχτή σαντιγί και την αφήνετε στην άκρη. Χτυπάτε τις κρέμες στιγμής βανίλιας με το γάλα και τη βανίλια. Μόλις είναι έτοιμη, προσθέτετε τη μισή σαντιγί και ανακατεύετε απαλά να ενσωματωθεί η σαντιγί στη κρέμα. Την αφήνετε στην άκρη.
- 2
Βάζετε τα μπισκότα σε μια μεγάλη σακούλα τροφίμων και τα θρυμματίζετε σε μέτρια κομματάκια με τη βοήθεια ενός πλάστη. Βγάζετε από τη σακούλα τη μισή ποσότητα μπισκότων και τα κρατάτε σε μπολ στην άκρη.
- 3
Λιώνετε το βούτυρο το προσθέτετε μέσα στη σακούλα με τα μισά μπισκότα. Ανακινείτε πάνω κάτω τη σακούλα ώστε να βουτυρωθεί και η σκόνη μπισκότων που δημιουργήθηκε με το θρυμμάτισμα. Ρίχνετε τα βουτυρωμένα θρυμματισμένα μπισκότα σε ένα πυρέξ 23 εκ. ταψί. Μη τα πιέσετε απλώς απλώστε τα στη βάση του ταψιού όπως είναι αφράτα.
- 4
Καθαρίζετε τις φράουλες και τις κόβετε στα 2 ή στα 3 ανάλογα με το μέγεθος. Τις αφήνετε στην άκρη πάνω σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
- 5
Απλώνετε πάνω από τα μπισκότα με ένα μεγάλο κουτάλι το μισό μείγμα κρέμας-σαντιγί. Από πάνω απλώνετε τις φράουλες σε ενιαίο στρώμα. Καλύπτετε τις φράουλες με το υπόλοιπο μείγμα κρέμας σαντιγί και τελειώνετε με στρώση από πάνω της υπόλοιπης σαντιγί που κρατήσατε στην άκρη. Πασπαλίζεται με τα υπόλοιπα μπισκότα που τα κρατήσατε και αυτά στην άκρη. Βάζετε το γλυκό σας στο ψυγείο και το αφήνετε για 3-4 ώρες ή μέχρι να παγώσει καλά και σερβίρετε.
- 6
Τη ποσότητα της ζάχαρης άχνης στη σαντιγί, μπορείτε να τη παραλείψετε ή να την αυξομειώσετε ανάλογα με το πόσο γλυκό προτιμάτε το γλύκισμα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κρέμα ψυγείου με λεμόνι και μπισκότο 🍋 Κρέμα ψυγείου με λεμόνι και μπισκότο 🍋
Δροσερή λεμονάτη γεύση, με το μπισκότο να το κάνει υπέροχο επιδόρπιο. Υπερπανεύκολο, γρήγορο, οικονομικό, με υλικά που σχεδόν πάντα υπάρχουν στο σπίτι. Συνταγή μιας φίλης της μαμάς μου, της κυρίας Καίτης. Μας το έφερε και το αγαπήσαμε! #ΔιεθνήςΠοδιά24 #αλφάβητο Areti 🍬 -
Τούρτα με κρέμα μασκαρπόνε και γέμιση φράουλα 🍓 Τούρτα με κρέμα μασκαρπόνε και γέμιση φράουλα 🍓
Η γειτόνισσα μας είχε γενέθλια και μου ζήτησε να της φτιάξω μια τούρτα χωρίς σοκολάτα. Αποφάσισα λοιπόν να της φτιάξω μια πολύχρωμη τούρτα με κρέμα μασκαρπόνε και γέμιση από φρέσκες φράουλες. Το αποτέλεσμα, μοναδικό! 🍓Σημείωση: μπορείτε να φτιάξετε τα παντεσπάνια μέχρι και 3 μέρες πριν την κρέμα και να τα φυλάξετε στο ψυγείο, καλά καλυμμένα, ώσπου να τα χρειαστείτε ξανά. Ελευθερία Ζάβαλη -
Το κάλεσμα του έρωτα. Τυλιχτό tiramisù με φράουλες και λευκή κρέμα 🍓 Το κάλεσμα του έρωτα. Τυλιχτό tiramisù με φράουλες και λευκή κρέμα 🍓
(Περισσότερες φωτογραφίες (και βέβαια μία κεντρική) αύριο, με ηρεμία)Tiramisù και σήμερα, αλλά ...τυλιχτό αυτήν τη φορά. Και με φράουλες, πολλές φράουλες. Χωρίς καφέ, χωρίς αυγά, χωρίς amaretto αλλά με limoncello στη θέση του. Τέλος πάντων, ένα tiramisù διαφορετικό!Αρκεί να ετοιμάσουμε τη βελούδινη κρέμα, να εμποτίσουμε τα μπισκότα με το λικέρ και να βάλουμε το γλυκό στο ψυγείο.Δυσκολία πιάτου: χαμηλή Κόστος πιάτου: χαμηλό. Χρόνος ετοιμασίας: 20’+ 120’ στην κατάψυξη. Χρόνος μαγειρέματος: Μηδενικός ggr -
Κρέμα Λεμονιού 🍋 Κρέμα Λεμονιού 🍋
Δροσερή κρέμα με γεύση από λεμόνι!Χρειάζεται μόλις τρία υλικά και πέντε λεπτά προετοιμασίας, αλλά αρκετή αναμονή για να κρυώσει στο ψυγείο!Αξίζει να περιμένετε, όταν τη δοκιμάσετε θα απογειωθείτε!#μάης Al Dente -
Cheese Cake ψυγείου με φράουλα και κρέμα mascarpone Cheese Cake ψυγείου με φράουλα και κρέμα mascarpone
Ένα σχετικά ελαφρύ και εύκολο cheese cake που δεν απαιτεί φούρνο και συμπεριλαμβάνει ένα από τα πιο διαδεδομένα φρούτα της Άνοιξης, την αγαπημένη φράουλα. Εγώ επέλεξα να φτιάξω μόνος το ζελέ φράουλας πολτοποιώντας φρέσκιες φράουλες εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο ακόμα και με διαφορετική γεύση. Επίσης έφτιαξα και το μπισκότο της βάσης αλλά αυτό από ανάγκη αφού τελευταία στιγμή ανακάλυψα πως δεν είχα έτοιμα μπισκότα :) Είναι πολύ ελαφρύ και δροσιστικό γλυκάκι ότι πρέπει για τις πρώτες ανοιξιάτικες μέρες. Το γιαούρτι του δίνει μια πολλή ελαφριά οξύτητα. Ιδανική επιλογή για κέρασμα, δώρο και επιδόρπιο. Οι ποσότητες των υλικών δίδονται για στρογγυλή φόρμα (τσέρκι) των 20cm. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φόρμα σιλικόνης. #φράουλες Νικόλας Καλλ -
Τάρτα με κρέμα και φράουλες Τάρτα με κρέμα και φράουλες
Τώρα τι να πω? για τη τραγανή βάση 🥧? Για την βελούδινη κρέμα ή για το αγαπημένο μου φρούτο!? 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓Τα λόγια είναι περιττά 🤗🤗🤗🤗🤗Από όλα τα γλυκά... αυτό με τρελενει... Μαρια(panther) -
Τάρτα μήλου με κρέμα βανίλια Τάρτα μήλου με κρέμα βανίλια
Μία δροσερή και ελαφριά τάρτα μήλου, εύκολη και γρήγορη στην παρασκευή της συγκριτικά με άλλες συνταγές για τάρτα.Λίγα μυστικά ακόμαΓια το γλυκό χρειάζεστε μία ταρτιέρα διαμέτρου 30 εκ. Εγώ επειδή δεν έχω σκεύος για τάρτα, χρησιμοποίησα ένα οβάλ πυρέξ, το οποίο όμως έκανε την ίδια δουλειά. Η κρέμα γάλακτος που επέλεξα ήταν με χαμηλά λιπαρά (20%), ωστόσο θα πρέπει να πούμε ότι αν χρησιμοποιήσετε με πολύ λιγότερα λιπαρά, η κρέμα ίσως να μην αποκτήσει τόσο σταθερή δομή. ms_dragonforce -
Τσουρέκι - Braid κέικ με κρέμα και σοκολάτα Τσουρέκι - Braid κέικ με κρέμα και σοκολάτα
Braid κέικ με κρέμα και σοκολάτα, μαλακή και αφράτη ζύμη τσουρεκιού με μια μαλακή και κρεμώδη γέμιση, μόνο το έχω ετοιμάσει από το προηγούμενο βράδυ, ώστε να το έχω έτοιμο το κυριακατικο πρωί για ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό, για μας τους μεγάλους και ειδικά για τα παιδιά μου, που οι οικογένεια είναι μαζεμένη, να το απολαυσουμε ζεστό .Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε να κάνετε την ζύμη απο το βράδυ όπως εγώ για να είναι έτοιμο και ζεστό το πρωί που θα ξυπνήσει η οικογένεια αφήστε τη ζύμη κατα τη διάρκεια της νύχτας καλυμένη με διαφανή μεμβράνη και με μια πετσέτα και την βαζετε στο ψυγείο. Το επόμενο πρωί, βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και την αφήνουμε να έρθει σε θερμοκράσια δωμάτιου για 15 λεπτά.Την ιδέα την πήρα απο μια φωτογραφία που βρήκα στο ίντερνετ, thomaei -
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα άνθος αραβοσίτου και μπανάνα Μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα άνθος αραβοσίτου και μπανάνα
🥣Η κρέμα συνήθως παρασκευάζεται από συνδυασμό γάλακτος, κρόκου αυγού, ζάχαρης και αρωματικών ουσιών όπως βανίλια και κανέλα. Για να δοθεί περισσότερη συνοχή στην κρέμα, προστίθεται αλεύρι , άμυλο καλαμποκιού ή ζελατίνη.🥣 Η μαργαρίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για βούτυρο.🥣 Μπορούν να προστεθούν διάφορα φρούτα , ξηροί καρποί , σταφίδες , μαύρος καφές, τα οποία δίνουν στην κρέμα ευχάριστο άρωμα και γεύση.🥣Πωλείται στην Ολλανδία για περισσότερα από 50 χρόνια και είναι πολύ δημοφιλής εκεί, καθώς είναι ένα από τα επιδόρπια με τις μεγαλύτερες πωλήσεις.🥣Το 1970, ο Daniel Carasso εμπνεύστηκε από την ολλανδική κρέμα για να διαμορφώσει μια πιο κρεμώδη συνταγή για τη γαλλική αγορά και έτσι δημιούργησε το Danette,που σήμερα διατίθεται ιδιαίτερα στο Βέλγιο και τη Γαλλία.#Επιδόρπια 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Σφολιατίνια με κρέμα μιλφέιγ Σφολιατίνια με κρέμα μιλφέιγ
Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε και χωρίς πολλά υλικά.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε αν θέλετε αντί για γλυκό να βάλετε φρέσκες φράουλες, αναλόγως την εποχή. Όπως μπορείτε επίσης να τα φτιάξετε με φύλλο κρούστας πού εκει πρέπει όμως να τα σιροπιάσετε λίγο μόλις βγούν από το φούρνο. Τα έχω φτιάξει και με τίς δύο εκδοχές. Καλή επιτυχία. golfo -
Κρέµα Καραµελέ µε Μεθυσµένες Φράουλες Κρέµα Καραµελέ µε Μεθυσµένες Φράουλες
Λατρεύουμε τις φράουλες στο σπίτι μας, οπότε ψάχνοντας στο διαδίκτυο για νέες συνταγές έπεσα πάνω σε αυτή και μου έκανε κλικ... Τη δοκίμασα και δεν απογοητεύτηκα, έτσι την "αντέγραψα" εδώ για να την έχω πρόχειρη. Πλούσια σε γεύση και βαριά (εδώ προτείνω βιολογικά αυγά) και ο συνδυασμός καραμέλα-φράουλα στο σιρόπι ήταν ο καλύτερος!Η συνταγή είναι από το σάιτ της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.#φραουλες Athina
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)